Анотація до роботи:

Овечко С.В. Біологічні особливості та господарсько-цінні ознаки Dracocephalum moldavica L. в умовах Нижнього Придніпров'я Херсонської області. – Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата біологічних наук за спеціальністю 03.00.05 – ботаніка. – Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр УААН. – Ялта, 2003 р.

У дисертаційній роботі викладено результати досліджень біологічних, морфологічних, біохімічних особливостей і господарсько-цінних ознак змієголовника молдавського в умовах Херсонської області. Виявлено особливості проростання насіння, наводяться результати вивчення біології росту і розвитку рослин, визначено критерії вікових станів і тривалість фенологічних фаз. На підставі вивчення морфогенезу вегетативних і генеративних органів дано опис послідовних етапів органогенезу. Вивчено біологію цвітіння і насіннєву продуктивність змієголовника молдавського. Виявлено вплив способу і якості запилення на величину коефіцієнта насіннєвої продуктивності.

Визначено врожайність, продуктивність і масова частка ефірної олії залежно від строків і способів сівби культури. Показано, що з кожним наступним строком сівби продуктивність рослин знижується, найкращі показники отримані при підвищеній густоті стояння рослин. Досліджено динаміку нагромадження ефірної олії за фазами розвитку і в залежності від часу доби. Відзначено найбільший вміст ефірної олії в період масового цвітіння (0,17% від сирої маси). Виявлено, що утворення і накопичення ефірної олії відбувається у всіх надземних органах.

Вивчення компонентного складу ефірної олії дало змогу ідентифікувати сім сполук терпенового ряду. При аналізі встановлено, що основним компонентом ефірної олії є цитраль (20-60%). Виявлено кореляційні зв'язки в біосинтезі окремих терпеноїдів. Встановлено оптимальні строки і час збору сировини з найкращими якісними і кількісними показниками. Виділено 3 перспективні форми для подальшої селекції.

1. Комплексні дослідження змієголовника молдавського дали змогу встановити, що в нових умовах вирощування рослини проходять повний цикл свого розвитку, мають високу продуктивність, здатні до розмноження, дають повноцінне насіння і можуть успішно вирощуватись в Херсонській області.

2. Встановлено, що насіння має неглибокий фізіологічний спокій, основна частина життєздатного насіння проростає в перші 7 діб. Кращі посівні якості має зріле свіжозібране насіння, схожість якого досягає 98%. Високі показники схожості й енергії проростання зберігаються протягом перших трьох років зберігання.

3. Культура характеризується розтягнутим періодом цвітіння – від 30 до 50 діб, розвиток квіток проходить в акропетальній послідовності. Тривалість цвітіння однієї квітки 3-5 діб, у добовому ритмі відзначено один максимум розкритих квіток - у 10³⁰ ранку. Встановлено оптимальну температуру повітря (t=21-23^oC) і відносну вологість повітря (55-65%) для розпускання квіток.

4. Виявлено, що врожай сировини і продуктивність культури збільшуються з віком рослин, досягаючи максимальних значень у фазу масового цвітіння. Середня врожайність квіткової сировини в цей період складає 1,8-2,3 кг/м².

5. Утворення і накопичення ефірної олії відбувається у всіх надземних органах. Ефірна олія локалізована в спеціальних секреторних структурах – залозистих волосках та ефіроолійних залозках, кількість яких корелює з масовою часткою ефірної олії (r=0,79). Виявлено, що найбільша щільність розміщення трихом нараховується в міжреберрях чашечки квітки (6,7 шт/мм²) і на нижній стороні листової пластинки (4,3 шт/мм²).

6. Дослідження формоутворення у змієголовника молдавського дало змогу виявити ранньостиглу і білоквіткову форми рослин, а також форми із шестигранним стеблом і мутовчастим листорозташуванням у порівнянні з чотиригранним стеблом і супротивним листорозташуванням, характерним для змієголовника молдавського. Вперше проведені схрещування між ними. Їх гібридологічний аналіз дав змогу встановити характер розщеплення – 1:1.

7. Аналіз компонентного складу ефірної олії змієголовника молдавського, вирощеного в Херсонській області, дав змогу ідентифікувати сім основних компонентів, найбільш цінним з який є цитраль. Встановлено кореляційні зв'язки в біосинтезі окремих компонентів. Виявлений високий від'ємний зв'язок (r= -0,78) між цитралем і геранілацетатом свідчить про сполученість у біогенезі цих терпеноїдів, що не дозволяє вести селекцію одночасно на максимальний вміст обох компонентів.

8. Результати досліджень морфо-біологічних і біохімічних особливостей, а також господарсько-цінних ознак змієголовника молдавського вказують на перспективність промислового вирощування цієї культури як ефіроолійної, пряноароматичної і лікарської рослини, і довели доцільність її впровадження в сільськогосподарське виробництво Херсонської області.

Публікації автора:

1. Овечко С.В. Биология цветения змееголовника молдавского в условиях степной зоны юга Украины // Бюлл. Гос. Никитск. ботан. сада. - 2001. - Вып. 82. - С. 78-80.

2. Овечко С.В. Изучение динамики накопления и состава эфирного масла змееголовника молдавского в условиях юга Украины // Вісник Запорізького державного університету. - 2002. - № 1. - С. 174-177.

3. Овечко С.В., Работягов В.Д. Біологія насіння змієголовника молдавського в умовах південного степу України // Вісті біосферного заповідника "Асканія-Нова". - 2002. - Т. 4. - С. 108-112.

4. Овечко С.В., Свиденко Л.В., Работягов В.Д. Биология роста и развития змееголовника молдавского в условиях степной зоны юга Украины // Інтродукція рослин. - 2001. - № 3-4. - С. 71-73.

5. Овечко С.В. Біологічні особливості розвитку Dracocephalum moldavica L. в умовах Херсонської області // Заповідна справа: стан, проблеми, перспективи. - Херсон: Айлант, 1999. - С. 72-74.

6. Овечко С.В. Особенности возделывания змееголовника молдавского в условиях юга Украины // Materials of 7^th Int. Conference of Horticulture. - Czech Republic, Lednice, 1999. - P. 202-203.

7. Овечко С.В. Биологические особенности змееголовника молдавского в условиях степной зоны юга Украины // Materials of 9^th International Conference of Horticulture. - Czech Republic, Lednice, 2001. - Vol. 2. – P. 364-366.

8. Овечко С.В. Фенологические особенности змееголовника молдавского в условиях Херсонской области // Матеріали 2 Міжнародної конф. "Теоретичні та прикладні аспекти інтродукції рослин і зеленого будівництва". - Умань, 2002. - С. 171-173.

9. Овечко С.В., Работягов В.Д. Биология цветения змееголовника молдавского в условиях Херсонской области // Материалы 12 Международной научной конференции "Экологические основы онтогенеза природных и культурных сообществ в дендропарках Евразии". - Полтава, 2000. - С. 225-226.

10. Овечко С.В., Федорчук М.И. Динамика накопления эфирного масла в процессе онтогенеза змееголовника молдавского // Материалы 13 Международной научной конференции "Экологические основы онтогенеза природных и культурных сообществ в дендропарках Евразии". - Херсон: Айлант, 2001. - С. 41-42.

11. Работягов В.Д., Овечко С.В. Змееголовник молдавский: биология, биохимия, агротехника возделывания в условиях степной зоны юга Украины. – Симферополь: РИО КГПИ, 2002. - 16 с.