Анотація до роботи:

Гурський Р. Й. Етіопатогенетичні особливості мікроелементної недостатності у корів з біогеохімічних провінцій Івано-Франківської області та методи її корекції. – Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук за спеціальністю 03.00.04 – біохімія. – Інститут біології тварин УААН, Львів, 2007.

У дисертації наведені дані про існування взаємозв’язку між дефіцитом мікроелементів (кобальт, мідь, цинк, марганець) у ґрунтах, воді та кормах і крові корів з рівнинного, передгірського і гірського регіонів Івано-Франківської області. Показано, що недостатність мікроелементів спричиняє негативний вплив на ряд біохімічних процесів і фізіологічних функцій організму корів. Зокрема, порушується гемопоез, метаболізм білків і вітамінів (А і Е), антиоксидантний статус, неспецифічна резистентність. Встановлено, що дефіцит мікроелементів та його негативний вплив на організм більше виражений у корів з гірської та передгірської зон Івано-Франківської області, порівняно з рівнинною.

У результаті проведених досліджень показано позитивний вплив мінерально-вітамінного преміксу ’’МультіВітаМікс’’ на корекцію мінеральної та вітамінної недостатності, гемопоезу, антиоксидантного статусу, білкового обміну, природної резистентності у корів з різних біогеохімічних провінцій Івано-Франківської області.

1. У дисертаційній роботі теоретично і експериментально обґрунтовано взаємозв’язок між вмістом мікроелементів у ґрунті та кормах і крові корів у різних біогеохімічних провінціях Івано-Франківської області, показано негативний вплив дефіциту мікроелементів (Co, Zn, Cu, Mn) на гемопоез, білковий обмін, антиоксидантний статус, метаболізм вітамінів (А і Е) і природну резистентність, доведено, що застосування мінерально-вітамінного преміксу ’’МультіВітаМікс’’ веде до нормалізації показників мінерального та вітамінного обмінів, спричиняє покращення білкового метаболізму, природної резистентності, знижує утворення продуктів перекисного окиснення ліпідів (дієнових кон’югатів, гідроперекисів ліпідів, малонового діальдегіду).

2. У ґрунтах з рівнинного, передгірського та гірського регіонів Івано-Франківської області знижений вміст кобальту (0,5 – 0,6 проти 7 - 30 мг/кг за нормою), молібдену (0,13 – 0,24 проти 2 – 2,6 мг/кг), бору (0,58 – 1,1 проти 7 – 80 мг/кг), цинку (1,5 – 3,1, у нормі понад 3 мг/кг).

3. У основному кормі корів – сіні, зібраному з природних угідь рівнинних територій, вміст цинку складав 1,2 мг/кг, передгірських – 7,4, гірських – 7,1 (у нормі 30 – 60 мг/кг); кількість міді у сіні з рівнинної зони дорівнювала 0,82 мг/кг, передгірської – 1,43, гірської – 1,07 (у нормі 5 – 10 мг/кг).

4. Цілорічно у раціонах корів реєструється дисбаланс у забезпеченні мінеральними речовинами, зокрема існує дефіцит фосфору (56,6 – 74,3 % забезпеченості), сірки (64,7 – 85,2 %), кобальту (27 – 91 %), міді (70 – 86 %), цинку (46 – 67 %) та йоду (27 – 43 %), надлишок калію (198 – 296 %), заліза (235 – 367 %), інколи кальцію (до 144 %), магнію (до 122 %) та важких металів (стронцій, кадмій, свинець, нікель).

5. У плазмі крові корів з різних біогеохімічних провінцій Івано-Франківської області встановлено зниження вмісту кобальту в передгірській до 0,27 ± 0,019 мкмоль/л, у гірській – до 0,32 ± 0,017, у рівнинній – до 0,44 ± 0,020; цинку в 60 % (14,5 ± 1,23 мкмоль/л) передгірської, 50 % (14,7 ± 1,16) гірської та 20 % (18,8 ± 1,25) рівнинної, а також міді у 30 % (14,6 ± 2,14 мкмоль/л) гірської та 20 % (14,3 ± 1,41) передгірської.

6. У корів з низькими показниками кобальту в крові розвивається гіперхромна анемія та макроцитоз, які характеризуються зменшенням кількості еритроцитів (5,0 ± 0,24 – 5,5 ± 0,28 Т/л), збільшенням вмісту гемоглобіну в одному еритроциті (19,2 ± 1,19 – 20,1 ± 1,37 пг), колірного показника (1,14 ± 0,037 – 1,2 ± 0,048) та середнього об’єму еритроцитів (55,6 ± 1,73 – 59,0 ± 1,27 мкл³).

7. У корів зі зниженим вмістом мікроелементів у крові встановлено порушення функціонального стану печінки, зокрема у сироватці зменшувалася кількість альбумінів (22,4 ± 1,82 – 23,7 ± 2,37 г/л) та загального білка (67,7 ± 1,87 – 71,7 ± 1,70 г/л) розвивалася диспротеїнемія (альбуміно-глобуліновий коефіцієнт складав 0,4 – 0,5 : 1) та збільшувалася активність АСТ (понад 500 нкат/л), АЛТ (понад 380 нкат/л) і ЛФ (більше 800 нкат/л).

8. У зимово-стійловий період у крові корів різних біогеохімічних провінцій встановлено зниження концентрації вітамінів – ретинолу (в передгірській зоні – до 0,9 ± 0,022 мкмоль/л, гірській – до 0,94 ± 0,019, рівнинній – до 0,92 ± 0,016) та токоферолу (в передгірській – до 10,8 ± 0,61 мкмоль/л, гірській – до 11,3 ± 0,82, рівнинній – до 11,6 ± 0,52).

9. Дефіцит мікроелементів та вітамінів у організмі корів спричиняє накопичення вмісту продуктів перекисного окиснення ліпідів: концентрація дієнових кон’югатів у крові корів рівнинної зони складала 6,5 ± 0,93 мкмоль/л, передгірської – 8,0 ± 1,23, гірської – 6,8 ± 1,25; гідроперекисів ліпідів – 0,37 ± 0,036 од Е 480/мл, 0,41 ± 0,019, 0,38 ± 0,029; малонового діальдегіду – 3,4 ± 0,43 мкмоль/л, 4,3 ± 0,59, 4,2 ± 0,36, відповідно.

10. Застосування коровам мінерально-вітамінного преміксу ’’МультіВітаМікс’’ у дозі 0,3 г на кг маси тварини в добу протягом 45 днів спричиняє ліквідацію симптомів мікроелементозів, збільшення у крові корів вмісту кобальту, цинку, міді та марганцю, вітамінів А і Е, зниження кількості продуктів ПОЛ, покращення гемопоезу, функціонального стану печінки та неспецифічної резистентності організму.

Публікації автора:

1.Фізіолого-біохімічні методи досліджень у біології, тваринництві та ветеринарній медицині: Довідник /Л. В. Андреєва, П. І. Вербицький, О. І. Віщур, …, Р. Й. Гурський та ін. – Львів, 2004. – 399 с. (Автор брав участь у впорядкуванні довідника та підготовці до друку 13 розділу).

2. Гурський Р. Й. Вміст мікроелементів у крові корів гірської, передгірської та рівнинної зон Івано-Франківської області // Науково-технічний бюлетень Інституту біології тварин. – Львів, 2002. – Вип. 4, № 1. – С. 49 – 51.

3. Гурський Р. Й. Стан гемопоезу корів з різних біогеохімічних провінцій Івано-Франківської області // Науково-технічний бюлетень Інституту біології тварин. – Львів, 2004. – Вип. 5, № 3. – С. 267 – 269.

4. Гурський Р. Й., Пилипець А. З. Вміст продуктів перекисного окиснення ліпідів у крові корів різних зон Івано-Франківської області // Біологія тварин. – 2004. – Т. 6, № 1, 2. – С. 361 – 364. (Автор відібрав матеріал для дослідження, провів статистичну обробку отриманих результатів і підготував статтю до друку).

5. Гурський Р. Й., Влізло В. В. Корекція мікроелементної недостатності у західній біогеохімічній зоні Івано-Франківської області // Науково-технічний бюлетень Інституту біології тварин та ДНДКІ ветпрепаратів та кормових добавок. – Львів, 2005. – Вип. 7, № 3, 4. – С. 112 – 116. (Автор провів дослідження, статистичну обробку отриманих результатів і підготував статтю до друку).

6. Гурський Р. Й. Мікроелементозна недостатність у західних біогеохімічних провінціях Івано-Франківської області та методи її корекції // Вет. мед. України. – 2006. – № 3. – С. 36 – 38.

7. Vlizlo V., Hurskij R. Spurelementmangel (Cu, Co, Zn, Mn) beim Rind im Karpatenregion der Ukraine // IV. Fortbildungsveranstaltung: Der Wiederkuer und seine Probleme. Wien, 2006. – S. 103 – 104. (Автор провів експериментальні дослідження, статистичну обробку отриманих результатів і підготував статтю до друку).

8. Влізло В. В., Гурський Р. Й. Мікроелементози у біогеохімічних провінціях Івано-Франківської області: Методичні рекомендації. – Івано-Франківськ, 2007. – 15 с. (Автор брав участь у впорядкуванні рекомендацій та підготовці їх до друку).

9. Влізло В., Гурський Р. Стан мінерального обміну у корів карпатських районів Івано-Франківської області. // Матеріали І міжнародної науково-практичної конференції: Стан та перспективи агропромислового виробництва в межах Єврорегіону „Верхній Прут”. – Чернівці, 2003. – С. 91. (Автор провів дослідження, статистичну обробку отриманих результатів і підготував статтю до друку).