Анотація до роботи:

Демидяк Ольга Лютославівна. „Фармакогностичне дослідження трави арніки гірської та трави арніки листяної”. – Рукопис. Дисертація на здобуття вченого ступеня кандидата фармацевтичних наук за фахом 15.00.02 – фармацевтична хімія та фармакогнозія. Тернопільський державний медичний університет ім. І.Я. Горбачевського, Тернопіль, 2009.

Вперше проведено порівняльний фармакогностичний аналіз двох видів рослин роду Арніка: дикорослого – арніки гірської та культивованого – арніки листяної. Досліджено якісний і кількісний склад основних груп біологічно активних речовин двох видів арніки.

Встановлено, що трава арніки гірської та арніки листяної містять фенольні сполуки: дубильні речовини, флавоноїди, гідроксикоричні кислоти; полісахариди, амінокислоти, ефірні олії, органічні кислоти та аскорбінову кислоту. У ліпофільній фракції виявлено наявність жирних кислот, суми каротиноїдів і хлорофілів. У досліджуваній сировині також визначено 4 макро- і 12 мікроелементів.

З трави арніки гірської та арніки листяної виділено в індивідуальному стані 8 речовин фенольної природи.

Проведено морфолого-анатомічне вивчення двох видів арніки та розроблено проект АНД „Трава арніки гірської” та „Трава арніки листяної”.

Розроблено оптимальні технологічні умови отримання екстракту з трави арніки гірської та арніки листяної, досліджено їх протизапальну та антимікробну активність.

У дисертаційній роботі наведено результати порівняльного фармакогностичного дослідження нової лікарської рослинної сировини – трави двох видів рослин роду Арніка – дикорослої арніки гірської та культивованої арніки листяної. Визначено якісний склад та кількісний вміст біологічно активних речовин, проведено порівняльний морфолого-анатомічний аналіз трави досліджуваних видів, розроблена технологія одержання екстрактів арніки гірської та арніки листяної та проведено вивчення їх протизапальної та антимікробної активності.

1. Вперше проведено порівняльне фармакогностичне дослідження трави двох видів рослин роду Арніка: дикорослого – арніки гірської (Arnica montana L.) та культивованого – арніки листяної (Arnica foliosa Nutt.).

2. Фітохімічними та хроматографічними методами дослідження встановлено, що до складу арніки гірської та арніки листяної входять конденсовані дубильні речовини, флавоноїди, гідроксикоричні кислоти, полісахариди, амінокислоти, каротиноїди, аскорбінова кислота, які забезпечують їх фармакологічну активність. На основі фізико-хімічних властивостей виділених речовин фенольного характеру та продуктів їх хімічних перетворень, даних УФ- та ІЧ-спектроскопії, порівняння з „свідками” встановлено структуру гідроксикоричних кислот (хлорогенової, неохлорогенової, кофейної та ферулової) та флавоноїдів: кверцетину, кверцитрину, морину і рутину.

3. Визначено кількісний вміст фенольних сполук: флавоноїдів (у тАГ – 1,14 %, тАЛ – 1,59 %), гідроксикоричних кислот (у тАГ – 3,78 %, тАЛ – 6,08 %), дубильних речовин (у тАГ – 15,58 %, тАЛ – 16,95 %), а також органічних кислот (у тАГ – 1,05 %, тАЛ – 1,35 %), аскорбінової кислоти (у тАГ – 0,02 %, тАЛ – 0,05 %) та полісахаридів (у тАГ – 4,61 %, тАЛ – 7,49 %) у траві дикорослого та культивованого виду рослин роду Арніка.

4. Виявлено у траві обох видів арніки 15 амінокислот та 4 макро- (Na, K, Ca, Mg) і 12 (Fe, Zn, Cu, Ni, Co, Pb, Cd, Ва, Ті, V, Sr, Аu) мікроелементів. Встановлено значне накопичення калію і магнію.

5. Досліджено якісний склад та кількісний вміст ефірних олій арніки гірської та арніки листяної. Встановлено, що в ефірній олії арніки гірської міститься 32 речовини, що становить 75,44 %. В ефірній олії арніки листяної міститься 86 різних речовин, серед яких ідентифіковано 37, що становить 50,83 %. Спільними компонентами ефірної олії трави арніки гірської та арніки листяної є: -терпінеол, тимол, карвакрол, каріофілен, гумулен та гермакрен D.

6. Вперше проведено дослідження ліпофільної фракції трави арніки гірської та арніки листяної. У ліпофільній фракції трави арніки гірської ідентифіковано 11 жирних кислот, у ліпофільній фракції арніки листяної – 10. У фракціях обох видів арніки переважають поліненасичені жирні кислоти: лінолева і ліноленова. Також визначено кількісний вміст каротиноїдів і хлорофілів. Вміст даних пігментів у траві арніки листяної становить 25,53 мг/г та 43,66 мг/г відповідно. Вміст хлорофілів в екстракті арніки гірської складає 9,61 мг/г, каротиноїдів – 2,21 мг/г.

7. Вперше вивчено морфолого-анатомічні діагностичні ознаки трави арніки гірської та арніки листяної. Визначені спільні для роду та видоспецифічні морфологічні та анатомічні ознаки.

8. Розроблено технологію одержання екстрактів трави арніки і проведено стандартизацію одержаних екстрактів. Більше утримання біологічно активних речовин в екстракті обґрунтувало використанням як екстрагента гарячої дистильованої води.

9. У результаті фармакологічних досліджень рідких екстрактів обох видів арніки на моделі карагенінового та зимозанового набряку стопи у щурів встановлена їх протизапальна активність. Також досліджено антимікробну активність екстрактів і доведено, що екстракти арніки гірської і арніки листяної проявляють виражену бактерицидну дію по відношенню до культури Pseudomonas aeruginosa та бактеріостатичну дію по відношенню до культури Escherichia coli, Staphylococcus aureus та Bacillus subtilis.

10. Розроблено проекти аналітично-нормативної документації на лікарську рослинну сировину „Трава арніки гірської” та „Трава арніки листяної”.

Список опублікованих за темою дисертації робіт

1. Демидяк О. Л. Визначення елементного складу суцвіття рослин роду Арніка / О. Л. Демидяк, І. В. Саска, С. М. Марчишин // Медична хімія. 2006. Т.8, № 2. С. 121123. (Особистий внесок – участь у проведенні експериментальних досліджень, узагальнення результатів, написання статті).

2. Марчишин С. М. Історія застосування рослин роду Арніка в народній та науковій медицині / С. М. Марчишин, О. Л. Демидяк // Фармацевтичний журнал. 2006. №2. С. 4753.

3. Сіра Л. М. Анатомічна будова трави арніки гірської (Arnica montana L.) / Л. М. Сіра, О. Л. Демидяк, І. В. Саска // Фармацевтичний журнал. 2007. № 6. С. 97100. (Особистий внесок – участь у проведенні експериментальних досліджень, узагальнення результатів, написання статті).

4. Демидяк О. Л. Анатомічна будова арніки листяної (Arnica foliosa Nutt.) / О. Л. Демидяк, С. М. Марчишин, Л. М. Сіра, Г. Р. Козир // Медична хімія. 2007. № 4. С. 9698. (Особистий внесок – участь у проведенні експериментальних досліджень, узагальнення результатів, написання статті).

5. Демидяк О. Л. Аналіз ліпофільної фракції арніки гірської та арніки листяної / О. Л. Демидяк, С. М. Марчишин, О. М. Сопель // Медична хімія. 2008. № 1. № С. 8487. (Особистий внесок – участь у проведенні експериментальних досліджень, узагальнення результатів, написання статті).

6. Яковлєва Л. В. Протизапальна активність рідких екстрактів різних видів арніки на моделі гострого ексудативного запалення, викликаного зимозаном / Л. В. Яковлєва, С. М. Марчишин, О. Ю. Кошова, О. Л. Демидяк // Фітотерапія. Часопис. 2008. № 2. С. 3638. (Особистий внесок – участь у проведенні експериментальних досліджень, узагальнення результатів, написання статті).

7. Марчишин С. М. Амінокислотний склад арніки гірської та арніки листяної / С. М. Марчишин, О. Л. Демидяк // Фармацевтичний часопис. 2008. № 2 (6). С. 4850. (Особистий внесок – участь у проведенні експериментальних досліджень, узагальнення результатів, написання статті).

8. Пат. 34254 U. Україна, МПК С11В1/10 (2008.01). Спосіб отримання рослинної субстанції з протизапальною активністю / С. М. Марчишин, О. Л. Демидяк, О. Ю. Кошова. – № u200800680; заявл. 01.11.2004; опубл. 15.06.2005, Бюл. № 6.

9. Гладиш Т. Дослідження хімічного складу арніки листяної / Т. Гладиш, І. Саска, О. Демидяк // 9-й Міжнародний медичний конгрес студентів і молодих учених, 21-22 квітня 2005 р.: матеріали конгресу . – Тернопіль, 2005. – С. 181.

10. Гладиш Т. Фенольні сполуки арніки листяної / Т. Гладиш, І. Саска, О. Демидяк // Х Міжнародний медичний конгрес студентів і молодих учених, 11-13 травня 2006 р. : матеріали конгресу. – Тернопіль, 2006. – С. 222.

11. Демидяк О. Компонентний склад ефірної олії арніки листяної (Arnica foliosa Nutt.) / О. Демидяк // Х Міжнародний медичний конгрес студентів і молодих учених, 11-13 травня 2006 р.: матеріали конгресу. – Тернопіль, 2006. – С. 223.

12. Демидяк О. Порівняльна характеристика анатомічної будови трави арніки гірської і арніки листяної / О. Демидяк, І. Саска // ХІ Ювілейний міжнародний медичний конгрес студентів і молодих вчених, присвячений 50-річчю заснування ТДМУ, 10-12 травня 2007 р.: матеріали конгресу. – Тернопіль, 2007. – С. 255.

13. Демидяк О. Дослідження фармакологічних властивостей арніки листяної / О. Демидяк // ХІІ Міжнародний медичний конгрес студентів та молодих учених. – Тернопіль, 2008. – С. 215.

14. Демидяк О. Л. Біологічно активні речовини рослин роду Арніка / О. Л. Демидяк // Сьогодення та майбутнє фармації: Всеукраїнський конгрес, 16-19 квітня 2008 р.: тези доповідей. – Х., 2008. – С. 124.

15. Марчишин С. М. Інтродукція Arnica foliosa Nutt. на території Західного Поділля / С. М. Марчишин, О. Л. Демидяк // Довкілля і здоров’я: Всеукраїнська науково-практична конференція, 24-25 квітня 2008 р.: тези доповідей. – Тернопіль, 2008. – С. 59.

16. Демидяк О. Л. Вивчення полісахаридного комплексу трави арніки гірської та арніки листяної / О. Л. Демидяк // Фармакогнозія ХХІ століття. Досягнення та перспективи: Ювілейна науково-практична конференція з міжнародною участю, 26 березня 2009 р.: тези доповідей. – Х. : Вид-во НФаУ, 2009. – с. 49.

17. Демидяк О.Л. Відмінні морфолого-анатомічні ознаки дикорослої арніки гірської та культивованої арніки листяної: інформ. лист / О.Л. Демидяк, С.М. Марчишин. – К. : Центр „Укрмедпатентінформ” МОЗ України, 2008. – № 242-2008. – 3 с. (Особистий внесок – участь у проведенні експериментальних досліджень, підготовка до друку).