Пархоменко Людмила Миколаївна. Функціонування та розвиток ринку цукру в Україні.- Дис. канд. екон. наук: 08.00.03, Нац. акад. аграр. наук України, Нац. наук. центр "Ін-т аграр. економіки". - Київ, 2014.- 200 с.