Анотація до роботи:

Білонога Ю.Л. Інтенсифікація та оптимізація тепломасообмінних процесів при виробництві органопрепаратів і переробці вторинної сировини м’ясокомбінатів. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук за спеціальністю 05.18.12 - процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв. – Одеська національна академія харчових технологій, Одеса, 2006.

В дисертаційній роботі представлена нова наукова концепція розгляду гідромеханічних процесів осадження, фільтрування, перемішування, псевдозрідження, а також руху рідин в трубопроводах чи апаратах з врахуванням дії сил поверхневого натягу в приграничному ламінарному шарі на границі контакту тверде тіло - рідина. Показано, що в границях цього шару поверхневе число є співмірним з числом Ейлера, яким не можна нехтувати при складанні критеріальних рівнянь. Представлений метод розрахунку рекуперативної теплообмінної апаратури що враховує тепловий опір приграничних ламінарних шарів, а також метод підвищення коефіцієнта теплопередачі шляхом зменшення коефіцієнта поверхневого натягу теплоносіїв. Методом розмірностей та комп’ютерним експериментом над критеріальним рівнянням виведений параметр оптимізації дифузійних процесів, що може застосовуватися при розрахунках процесів розчинення, екстракції та інш. з подрібненої сировини в полі гравітаційних або відцентрових сил. На базі цього параметру запропоновано алгоритм розрахунку пріоритетних параметрів подрібнення сировини а також перемішування та псевдозрідження в екстракційній апаратурі. Розроблено ряд способів розрахунку, оптимізації та інтенсифікації дифузійних процесів при виробництві низки органопрепаратів з ендокринної сировини а також в шкіряному виробництві. Оптимізовані та впроваджені параметри перемішування та псевдозрідження, а також подрібнення сировини при екстракції інсуліну, аденозинтрифосфорної кислоти, панкреатину, адренокортикотропного гормону, хонсуриду, спленіну. Розроблені апарати для інтенсифікації перебігу дифузійних процесів з псевдозрідженим шаром в системі тверде тіло–рідина, зокрема при виробництві перечислених органопрепаратів.

1. Концепція розгляду гідромеханічних процесів осадження, фільтрування, перемішування, псевдозрідження, а також руху рідин в трубопроводах чи апаратах з врахуванням дії сил поверхневого натягу на границі контакту тверде тіло – рідина (стінка трубопроводу – потік, частинка – екстрагент) дає можливість інтенсифікувати тепломасообмінні процеси за рахунок зменшення коефіцієнта поверхневого натягу та гідрофільності поверхні змочування теплоносіїв та екстрагентів.

2. В межах приповерхневого Л шару число Ейлера і поверхневе число є на 4-5 порядків більшими від чисел Фруда і оберненого числа Рейнольдса, яким не можна нехтувати при розгляді силового поля, що діє на елементарний об’єм рідини при гідромеханічних процесах осадження, фільтрування, псевдозрідження, перемішування.

3. Метод інтенсифікації теплообміну в теплообмінній апаратурі шляхом додавання до теплоносіїв незначної кількості домішок ПАР (вода + 0,026 мас.% сульфонату натрію, молоко + 0,010 мас.% лляної олії) дає можливість підвищити загальний коефіцієнт теплопередачі кожухотрубного теплообмінника на 38%.

4. Додавання до води ПАР (0,05 мас% і 0,1 мас.% сульфонату натрію) дає можливість на 14 % інтенсифікувати розчинопоглинання зразками шкур прісно-сухого консервування у відмочувально-зольних процесах при виробництві шкіряного напівфабрикату.

5. На базі параметра оптимізації, який виведений методом комп’ютерного експерименту та методом аналізу розмірностей і дозволяє оптимізувати параметри подрібнення ендокринної сировини, перемішування та псевдозрідження при виробництві інсуліну, аденозинтрифосфорної кислоти, панкреатину, адренокортикотропного гормону, хонсуриду, спленіну, запропонований новий алгоритм розрахунку змішувально-відстійних екстракторів та екстракторів з псевдозрідженим шаром.

6. Використання етанолу з додаванням поверхнево-активного диетилового ефіру С₂Н₅ОН(96 мас.%)+С₂H₅-O-С₂H₅(20 мас. %) дає можлиість в 6 раз інтенсифікувати процес екстрагування інсуліну та аденозитрифосфорної кислоти з подрібненої підшлункової залози та, відповідно, м’язової тканини м’яса забійних тварин в порівнянні з традиційним екстрагентом С₂Н₅ОН(85 мас.%)+ Н₃РО₄(2 мас. %).

7. Оптимізація кутової швидкості обертання лопаті мішалки у змішувально-відстійних екстракторах повинна проводитися узгоджено з пріоритетними параметрами подрібнення відповідної ендокринної сировини, що підлягає екстрагуванню.

8. Гравітаційний екстрактор зі зваженим шаром подрібненої до відповідних пріоритетних розмірів ендокринної сировини при виробництві інсуліну, аденозинтрифосфорної кислоти, панкреатину, адренокортикотропного гормону, хонсуриду, спленіну дає можливість у 2,5-3 рази зменшити споживану потужність в порівнянні зі змішувально-відстійним екстрактором.

9. Відцентровий екстрактор зі зваженим шаром подрібненої ендокринної сировини до середнього діаметра частинок dc 110^-3 м інтенсифікує процес екстрагування органопрепаратів у 1,2-7 разів в порівнянні з гравітаційним.

Публікації автора:

Статті у наукових фахових виданнях

1. Білонога Ю.Л. До питання енергозбереження на підприємствах харчової та хімічної просмисловості // Хім. пром. України. - 1999. - № 4.- С.12 - 15.

2. Білонога Ю.Л. Оптимізація швидкості руху рідин в трубопроводах // Хім. пром. України. - 1999. - № 5. - С.33 - 35.

3. Білонога Ю.Л. Деякі аспекти енергозберігаючих технологій при переробці мяса і молока / Ю.Л. Білонога, Б.Р. Ціж, Ю.Ю. Варивода // Науковий вісник ЛДАВМ ім. С.З. Гжицького. - 1999 . - В.З, ч ІІ. - С.130 - 131.

4. Білонога Ю.Л. Залежність швидкості руху рідин у закритих вертикальних капілярах від ряду їх фізичних характеристик // Науковий вісник ЛДАВМ ім. С.З. Гжицького. - 1999 . - В.2, ч.ІІ. - С.185 - 188.

5. Білонога Ю.Л. Оптимальна дія поверхнево-активних речовин для інтенсифікації фізико-хімічних процесів при виробництві шкіри / Ю.Л. Білонога, Ю.Ю. Варивода // Науковий вісник ЛДАВМ ім.С.З.Гжицького. - 2000. - Т.2, ч.4. - С.14 - 17.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано використовувати поверхнево-активні речовини для інтенсифікації відмочувально-зольних процесів при переробці шкіри. Також розраховані швидкості розчинопоглинання та числа Рейнольдса в окремих капілярах шкури. Докторант написав статтю.

6. Кінетика капілярного водопоглинання при рідинній обробці шкури та деякі аспекти енергозбереження / М.І. Пашечко, Ю.Л. Білонога, Б.Р. Ціж Д.М. Білонога, О.Р. Максисько // Науковий вісник ЛДАВМ ім.С.З.Гжицького.-2001. -Т.3,ч.1.- С.179- 182.

Особистий внесок: Докторантом визначене водопоглинення шкурою прісно-сухого консервування без і з використанням ПАР. Також проведений експеримент на зразках шкури прісно-сухого консервування. Докторант написав статтю.

7. Білонога Ю.Л. Деякі аспекти енергозбереження при виробництві інсуліну / Ю.Л. Білонога, Д.М. Білонога, Ю.Ю. Варивода // Науковий вісник ЛДАВМ імені С.З.Гжицького. - 2001. - Т.3, ( № 4) Вип. 3. - С.217 - 220.

Особистий внесок: Докторант виклав основні положення енергозберігаючих аспектів при виробництві інсуліну. Запропоновано використовувати добавку диетилового ефіру до основного екстрагенту (етилового спирту) при виробництві інсуліну. Докторант експериментально визначив коефіцієнти поверхневого натягу та динамічної в’язкості різних спиртових розчинів, написав статтю).

8. Білонога Ю.Л. Інтенсифікація процесу фільтрування при використанні поверхнево-активних речовин (ПАР) // Інтегровані технології та енергозбереження.- 2001. - № 1. - С. 35 - 38.

9. Використання поверхнево-активних речовин (ПАР) в процесі фільтрування / Ю.Л. Білонога, Б.Р. Ціж, І.Г. Береза Ю.Ю. Варивода, Т.Б. Пилип // Праці Таврійської державної агротехнічної академії. – Мелітополь: 2001.- Випуск 1, Т.23. - С. 3 - 6.

Особистий внесок: Докторант провів експеримент на стенді гідромеханічних процесів, що сконструйований та розроблений автором, який підтвердив підвищення швидкості фільтрування при використанні ПАР, написав статтю.

10. Білонога Ю.Л. До питання турбулентного осадження диспергованих частинок в суцільному середовищі // Інтегровані технології та енергозбереження. - 2002. - № 1 - С. 71 - 74.

11. Про техніко-економічну доцільність використання псевдозрідженого шару при виробництві інсуліну / Ю.Л. Білонога Б.Р Ціж Д.М. Білонога Ю.Ю. Варивода // Науковий вісник ЛДАВМ імені С.З.Гжицького. - 2002. – Т.4, №.1. - С.156 - 159.

Особистий внесок: Докторант запропонував проводити екстракцію інсуліну в псевдозріджкеному шарі подрібненої підшлункової залози забійних тварин, провів техніко-економічне обґрунтування, написав статтю.

12. Білонога Ю.Л. Особливості розрахунку теплообмінної апаратури з урахуванням теплового опору приграничного шару / Ю.Л. Білонога, О.Р. Максисько, Б.Р. Ціж // Науковий вісник ЛДАВМ імені С.З.Гжицького. - 2002. - Т.4, (№.2),Частина 5. - С.97 - 104.

Особистий внесок: Докторант запропонував розраховувати загальний коефіцієнт теплопередачі кожухотрубного теплообмінника з врахуванням теплового опору приграничного ламінарного шару (Л), ввів поняття турбулізації Л шару.

13. Білонога Ю.Л. Критерій оптимізації гравітаційного процесу екстракції в системі тверде тіло-рідина або рідина-рідина / Ю.Л. Білонога Д.М. Білонога // Вісник НУ “Львівська політехніка” Оптимізація виробничих процесів і технічний контроль у машинобудуванні та приладобудуванні. - 2003. - № 480.- С. 3 – 6.

Особистий внесок: Докторант вивів критерій оптимізації гравітаційного процесу екстракції в системі тверде тіло-рідина або рідина-рідина методом розмірностей, написав статтю. Докторант запропонував нову формулу для розрахунку товщини приграничного ламінарного шару при русі рідини в трубопроводі.

14. Білонога Ю.Л. Оптимальні параметри подрібнення сировини при виробництві інсуліну з використанням псевдозрідженого шару / Ю.Л. Білонога, Д.М. Білонога // Науковий вісник ЛДАВМ імені С.З.Гжицького. - 2003. - Т.5.- №. 2.- Частина 1. - С.115-119.

Особистий внесок: Докторантом розраховані пріоритетні параметри подрібнення сировини а також основні параметри псевдозрідженого шару при екстракції інсуліну з подрібненої підшлункової залози забійних тварин. Докторант написав статтю.

15. Білонога Ю.Л. Оптимальні параметри подрібнення сировини при виробництві адренокортикотропного гормону (АКТГ) з використанням псевдозрідженого шару // Науковий вісник ЛНАВМ імені С.З.Гжицького. - 2003. - Т.5, №.4. - С.3 - 7.

16. Підвищення коефіцієнта теплопередачі теплообмінної апаратури при використанні поверхнево-активних речовин / Ю. Білонога, О. Максисько, Б. Ціж, Ю. Варивода // Науковий вісник ЛНАВМ імені С.З. Гжицького. - 2004. - Т.6, (№.2),Частина 3. - С.126 – 132.

Особистий внесок: Докторант запропонував підвищувати загальний коефіцієнт теплопередачі в кожухотрубному теплообміннику шляхом введенням ПАР у теплоносій.

17. Білонога Ю.Л. Оптимізація параметрів подрібнення твердої сировини під час розчинення та екстракції в полі гравітаційних або відцентрових сил // Вісник НУ “Львівська політехніка” Оптимізація виробничих процесів і технічний контроль у машинобудуванні та приладобудуванні. - 2004. - № 481.- С. 104 – 116.

18. Білонога Ю.Л. Оптимізація параметрів перемішування для максимальної інтенсивності дифузійних процесів // Науковий вісник ЛНАВМ імені С.З. Гжицького. - 2004. Т.6, №.3 Частина 6. - С. 8 - 14.

19. Білонога Ю.Л. Оптимізація параметрів псевдозрідженого шару в системі тверде тіло – рідина / Ю.Л. Білонога, М.І. Пашечко, Б.Р. Ціж // Холодильна техніка і технологія.- 2005.- №1 - С.69 - 76.

Особистий внесок: Докторант розрахував пріоритетні параметри подрібнення твердої сировини, використовуючи виведений ним параметр оптимізації, густиною 110 кг/м³ під час екстракції у воді при різних температурах, навів приклад розрахунку пріоритетних параметрів псевдозрідження при виробництві АТФ, написав статтю.

20. Білонога Ю.Л. До питання розрахунку коефіцієнта теплопередачі теплообмінної апаратури / Ю.Л. Білонога, О.Р. Максисько, Б.Р. Ціж, Ю.Ю. Варивода // Науковий вісник ЛНАВМ імені С.З. Гжицького. - 2005. - Т.7, (№.2),Частина 6. - С. 3 - 7.

Особистий внесок: Докторант запропонував і перевірив корелятивну залежність між зміною коефіцієнта тепловіддачі і товщиною Л приграничного шару при зростанні числа Рейнольдса в теплообмінній апаратурі.

21. Білонога Ю.Л. Підвищення коефіцієнта теплопередачі кожухотрубного теплообмінника при тепловій обробці молока / Ю.Л. Білонога, О.Р. Максисько // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2005. – Випуск 38. - С.82 - 87.

Особистий внесок: Докторант запропонував вводити лляну олію до молока, як ПАР добавку для збільшення загального коефіцієнта теплопередачі при тепловій обробці молока.

22. Білонога Ю.Л. Експериментальне підтвердження критеріїв оптимізації екстракції та розчинення в полі гравітаційних або відцентрових сил //Вісник НУ “Львівська політехніка” Оптимізація виробничих процесів і технічний контроль у машинобудуванні та приладобудуванні. - 2005.- № 535.- С. 9 – 14.

23. Білонога Ю.Л. Інтенсифікація та оптимізація процесу екстракції при виробництві інсуліну / Ю.Л. Білонога, Д.М. Білонога, Б.Р Ціж, Ю.Ю. Варивода // Науковий вісник ЛНАВМ імені С.З. Гжицького. - 2005.-Т.7, (№.4),Частина 2. - С. 256 -260.

Особистий внесок: Докторантом запропонована методика розрахунку пріоритетних параметрів подрібнення та псевдозрідження при екстрагуванні панкреатину з підшлункової залози забійних тварин у відцентровому екстракторі, розраховані оптимальні параметри цього процесу. Докторант написав статтю.

24. Білонога Ю.Л. Оптимізація параметрів відцентрового екстрагування у псевдозрідженому шарі при виробництві органопрепаратів / Ю.Л. Білонога Р.Й. Кравців // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій.- 2006.- Випуск № 28 .- С. 174 - 181.

Особистий внесок: Запропоновано методику розрахунку, а також конструктивні елементи відцентрового екстрактора з псевдозрідженим шаром в системі тверде тіло - рідина для екстракції органопрепаратів. Докторант написав статтю.

25. Білонога Ю.Л. Про доцільність розгляду гідромеханічних процесів з урахуванням сил поверхневого натягу на границі контакту тверде тіло-рідина // Інтегровані технології та енергозбереження.- 2006. - № 2. - С. 56 - 64.

26. Білонога Ю.Л. Оптимізація параметрів подрібнення та перемішування при екстракції органопрепаратів // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій.- 2006.- Випуск № 29.- С. 187- 194.

Особистий внесок: Докторант запропонував для збільшення коефіцієнта теплопередачі теплообмінників додавати ПАР до теплоносіїв, запропонував вводити лляну олію до молока, як ПАР добавку для збільшення загального коефіцієнта теплопередачі при тепловій обробці молока.

Патенти

27. ПАТ. 53421 А Україна, МПК 7 А61К38/00, С07К1/00. Спосіб екстракції інсуліну з підшлункової залози забійної худоби / Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська - № 2002054144; заявлено 21.05.02; опубл.15.01.03, Бюл. № 1.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано проводити основний процес екстракції інсуліну з подрібненої підшлункової залози забійних тварин у псевдозрідженому шарі в системі тверде тіло-рідина, розраховані пріоритетні параметри проведення цього процесу.

28. ПАТ. 55103 А Україна, МПК 7А61К38/00, С07К1/00. Спосіб інтенсифікації екстракції інсуліну з підшлункової залози забійних тварин / Р.Й. Кравців, Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська.- № 2002075345; заявлено 01.07.02; опубл. 17.03.03, Бюл. № 3.

Особистий внесок: Докторант запропонував вводити в основний екстрагент при виробництві інсуліну – етиловий спирт 15-20 мас.% етилового ефіру, розрахував пріоритетні параметри цього процесу).

29. ПАТ. 56795 А Україна, МПК 7А61К38/17, С07К1/00. Пристрій для інтенсифікації перебігу дифузійних процесів в системі тверде тіло - рідина, наприклад, інтенсифікації екстракції інсуліну з підшлункової залози забійних тварин / Р.Й. Кравців, Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська - № 2002097493; заявлено 17.09.02; опубл. 15.05.03, Бюл. № 5.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано проводити основний процес екстракції ряду органопрепаратів з подрібненої ендокринної сировини у псевдозрідженому шарі в системі тверде тіло-рідина.

30. ПАТ. 59263 А Україна, МПК 7 А61К38/00, С07К1/00. Спосіб інтенсифікації дифузійних процесів, на прикладі екстракції інсуліну з підшлункової залози забійних тварин / Р.Й. Кравців, Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська - № 20021210384; заявлено 20.12.02; опубл. 15.08.03, Бюл. № 8.

Особистий внесок: Докторантом запропоновані пріоритетні параметри псевдозрідженого шару в системі тверде тіло-рідина на прикладі екстракції інсуліну, розраховані пріоритетні параметри цього процесу.

31. ПАТ. 62393 А Україна, МПК7 С07Н19/20. Спосіб виробництва аденозинтрифосфорної кислоти / Р.Й. Кравців, Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська - № 2003032269; заявлено 17.03.03; опубл. 15.12.03, Бюл. №12.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано проводити основний процес екстракції аденозинтрифосфорної (АТФ) кислоти з подрібненої м’язової тканини м’яса забійних тварин у псевдозрідженому шарі в системі тверде тіло-рідина. Також докторантом розраховані пріоритетні параметри проведення цього процесу.

32. ПАТ. 63580 А Україна, МПК 7 А61К38/00, А61К35/39. Спосіб екстракції панкреатину з підшлункової залози забійних тварин / Р.Й. Кравців Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська - № 2003054151; заявлено 08.05.03; опубл. 15.01.04, Бюл. № 1.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано проводити основний процес екстракції панкреатину з подрібненої підшлункової залози забійних тварин у псевдозрідженому шарі в системі тверде тіло-рідина, розраховані пріоритетні параметри проведення цього процесу.

33. ПАТ. 64364 А Україна, МПК 7 А61К38/00. Спосіб екстракції адренокортикотропного гормону / Р.Й. Кравців, Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська - № 2003054568; заявлено 20.05.03; опубл. 16.02.04, Бюл. №2.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано проводити основний процес екстракції адренокортикотропного гормону (АКТГ) з подрібнених гіпофізів забійних тварин у псевдозрідженому шарі в системі тверде тіло-рідина, розраховані пріоритетні параметри проведення цього процесу.

34. ПАТ. 11323 А Україна, МПК 7А61К38/00, С07К1/00. Спосіб підвищення ефективності екстрагування панкреатину з підшлункової залози забійних тварин / Р.Й. Кравців, Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська - № u 20050657; заявлено 21.06.05; опубл. 15.12.05, Бюл. № 12.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано проводити основний процес екстракції панкреатину з подрібненої підшлункової залози забійних тварин у відцентровому екстракторі, у псевдозрідженому шарі в системі тверде тіло-рідина, розраховані пріоритетні параметри проведення цього процесу в полі відцентрових сил.

35. ПАТ. 75715 А Україна, МПК 7А61К35/32. Спосіб екстракції хонсуриду

/ Р.Й. Кравців, Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська - № 20040403003; заявлено 22.04.04; опубл. 15.05.06, Бюл. № 5.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано проводити основний процес екстракції хонсуриду з подрібнених хрящів, трахей, носа забійних тварин у псевдозрідженому шарі в системі тверде тіло-рідина, розраховані пріоритетні параметри проведення цього процесу.

36. ПАТ. 75736 А Україна, МПК 7А61К35/28. Спосіб екстракції спленіну / Р.Й. Кравців, Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська - № 20040503493; заявлено 11.05.04; опубл. 15.05.06, Бюл. № 5.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано проводити основний процес екстракції спленіну з подрібненої селезінки забійних тварин у псевдозрідженому шарі в системі тверде тіло-рідина, розраховані пріоритетні параметри проведення цього процесу.

37. ПАТ. 13519 А Україна, МПК 7А61К38/00, С07К1/00. Спосіб підвищення ефективності екстрагування аденозинтрифосфорної кислоти з м’язової тканини м’яса забійних тварин / Р.Й. Кравців, Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська;- № u 200506345; заявлено 29.06.05; опубл. 17.04.06, Бюл. № 4.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано проводити основний процес екстракції аденозинтрифосфорної кислоти з подрібнененої м’язової тканини м’яса забійних тварин у відцентровому екстракторі, у псевдозрідженому шарі в системі тверде тіло-рідина, розраховані пріоритетні параметри проведення цього процесу в полі відцентрових сил.

38. ПАТ. 13913 А Україна, МПК 7А61К38/00, С07К1/00. Спосіб підвищення ефективності екстрагування адренокортикотропного гормону / Р.Й. Кравців, Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська; - № u 200510732; заявлено 14.11.05; опубл. 17.04.06, Бюл. № 4.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано проводити основний процес екстракції адренокортикотропного гормону з подрібнених гіпофізів забійних тварин у відцентровому екстракторі, у псевдозрідженому шарі в системі тверде тіло-рідина, розраховані пріоритетні параметри проведення цього процесу в полі відцентрових сил.

39. ПАТ. 14491 А Україна, МПК С07К1/14, 7А61К38/22, 7А61К38/28С, С07J 75/00, С07К 14/625. Спосіб підвищення ефективності екстрагування ендокринних препаратів з органів забійних тварин, наприклад, ефективності екстрагування інсуліну / Р.Й. Кравців, Ю.Л. Білонога Л.В. Занічковська - № u 200511271; заявлено 28.11.05; опубл. 15.05.06, Бюл. № 5.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано проводити основний процес екстракції інсуліну з подрібненої підшлункової залози забійних тварин у відцентровому екстракторі, у псевдозрідженому шарі в системі тверде тіло-рідина, розраховані пріоритетні параметри проведення цього процесу в полі відцентрових сил.

40. Позитивне рішення про видачу деклараційного патенту на корисну модель. Спосіб підвищення ефективності екстрагування хонсуриду з хрящів, трахей і носа забійних тварин / Р.Й. Кравців, Ю.Л. Білонога, Л.В. Занічковська; - № u 200602485; заявлено 06.03.06.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано проводити процес екстракції хонсуриду з подрібнених хрящів, трахей, носа забійних тварин у відцентровому екстракторі з псевдозрідженим шаром, розраховані пріоритетні параметри проведення цього процесу в полі відцентрових сил.

Матеріали наукових конференцій

41. Використання ультразвуку для підвищення продуктивсності сепаратора / Б.Р. Ціж, Ю.Л. Білонога, Ю.Ю. Варивода, Ю.Л. Портак // «Сучасні проблеми ветеринарії, медицини, зооінженерії та технології продуктів тваринництва»: Тез. доп. Міжнар. наук.-практ. конф. - Львів. - 1997. - С. 631 - 633.

Особистий внесок: Докторантом запропоновано використовувати ультразвук для зменшення товщини приграничного ламінарного шару, а також динамічної в’язкості рідин, що можна використати для підвищення продуктивності сепаратора.

42. Білонога Ю.Л. Шляхи інтенсифікації та оптимізації процесу екстракції при виробництві інсуліну / “Нові технології та технічні рішення в харчовій та переробній промисловості: сьогодення та перспективи”: Матеріали 1Х-ої міжнародної науково-технічної конференції 17-19 жовтня 2005 р., Частина 2,-Київ.- НУХТ.- С. 17-18.