Анотація до роботи:

Янковський Д. С. Мікробіологічна характеристика системи «організм господаря – мікробіоценози різних екологічних ніш» як основа створення мультипробіотиків нових поколінь. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора біологічних наук за спеціальністю 03.00.07 – мікробіологія. – Інститут мікробіології та імунології
ім. І.І. Мечникова АМН України, Харків, 2006.

Дисертація присвячена питанням розробки пробіотиків нових поколінь із мультикомпонентним складом і високою ефективністю. Теоретично обґрунтовані принципово нові підходи до створення пробіотичних препаратів на основі фізіологічних цукролітичних представників нормомікробіоценозів людини. Розширено уявлення про механізм первинного формування мікроекологічного гомеостазу людини в онтогенезі й фактори, що впливають на цей процес.

На основі ізольованих з різних біотопів людини й відібраних за пробіотичною активністю індигенних бактерій родів Bifidobacterium, Lactobacillus, Lactococcus і Propionibacterium сконструйовано мультикомпонентні пробіотики нового покоління із широким спектром видів пробіотичної активності. Установлена висока бактеріотерапевтична ефективність розроблених мультипробіотиків.

У дисертації наведено теоретичне узагальнення, мікробіологічне обґрунтування та нове вирішення створення мультипробіотиків нових поколінь.

1. Розроблено теоретичні основи створення нової генерації пробіотиків, що характеризуються мультикомпонентним складом і високою біотерапевтичною ефективністю.

2. Первинне формування мікробіоценозів відбувається в неонатальному віці шляхом кооперативного біоконструювання за участю фізіологічної мікрофлори матері, імунологічних і біфідогенних факторів грудного молока й організму немовляти приепітеліальних біоплівок, які слід рахувати за центральний орган мікроекологічної системи людини.

3. Із біотопів гастроінтестинального тракту, ротоглотки й урогенітального тракту здорових людей з роду Lactobacillus найчастіше вилучаються види L. casei, L. plantarum і L. acidophilus. Вид L. fermentum виділяється з піхви здорових жінок репродуктивного віку в 90 % випадків. Ізольовані штами характеризуються значними внутрішньовидовими відмінностями щодо спектру й активності пробіотичних властивостей. Отримано 10 штамів видів L. acidophilus, L. casei, L. plantarum, L. fermentum, L. salivarius і L. brevis із широким спектром антагоністичної активності стосовно патогенних і умовно-патогенних мікроорганізмів.

4. Окремі штами лактобацил видів L. casei, L. plantarum і L. fermentum, ізольовані з біотопів людини, здатні накопичувати в культуральному середовищі помітні кількості рибофлавіну, піридоксину, біотину, фолієвої, пантотенової та нікотинової кислот. Разом з тим не виявлено жодного штаму лактобактерій, що синтезує кобаламіни.

5. У всіх біотопах організму здорової людини часто наявні лактококи, але найвища частота їхнього поширення в ротовій порожнині (90–100 %).

6. Ізольовано понад 500 штамів різних видів роду Bifidobacterium. Не більше 1 % ізолятів біфідобактерій здатні зберігати свою життєздатність in vitro. Найпоширенішим видом біфідобактерій у мікробіоценозах здорових людей будь-якого віку й статі є B. longum. Біологічні властивості біфідобактерій, виділених від різних індивідуумів, характеризуються міжвидовими й внутрішньовидовими відмінностями.

7. Мікробіоценози здорових людей характеризуються полівидовим пейзажем. Популяції кожної групи фізіологічної мікрофлори представлені кількома видами (2–5 і більше).

8. У біотопах здорових людей часто вегетують пропіоновокислі бактерії. Ізольовано близько 700 штамів, ідентифікація яких показала належність до видів
P. freudenreichii ssp. shermanii і P. acidipropionici. 12 % виділених культур активно продукували кобаламіни. Більшість штамів вирізнялись мультирезистентністю до антибіотиків і високими адгезивними властивостями щодо клітин кишкового епітелію. Виявлено штами пропіонібактерій, що виявляли високу антагоністичну активність стосовно широкого спектру патогенної й умовно-патогенної мікрофлори. Особливий інтерес викликає інгібуючий вплив окремих штамів Propionibacterium на ріст дріжджеподібних грибів роду Candida.

9. Окремі штами Propionibacterium чинять високий стимулюючий ефект на розвиток клітинних популяцій і біологічну активність лактофлори, насамперед представників роду Bifidobacterium. Природа стимулюючого ефекту має багатофакторний характер, однак ключову роль у формуванні симбіотичних відносин між даними групами цукролітичних бактерій відіграють взаємовигідні метабіотичні й енергетичні зв'язки.

10. Показано можливість створення стабільних мутуалістичних симбіозів фізіологічних цукролітичних анаеробів родів Bifidobacterium, Lactobacillus, Lactococcus і Propionibacterium з особливими “молочними” біоваріантами облігатно-аеробних мікроорганізмів з роду Acetobacter.

11. Запропонована принципово нова біотехнологія створення пробіотиків з високою бактеріотерапевтичною ефективністю. Вона заснована на біоконструюванні мультикомпонентних мутуалістичних пробіотичних симбіозів за допомогою раціонального застосування активних біостимуляторів з родів Propionibacterium і Acetobacter.

12. Розроблено мультипробіотики нового покоління “Симбітер”, “Симбітер концентрований”, “Симбітер-2” і “Апібакт”. Мультипробіотики вирізняються полікомпонентністью, широким спектром фізіологічно-цінних властивостей, мутуалістичним характером міжпопуляційних відносин. Вони складаються з 14–25 штамів бактерій з різним механізмом пробіотичної активності, яка зконцентрована в симбіозі із проявом синергізму, наділяючи мультипробіотик широким спектром бактеріотерапевтичних властивостей. Мультипробіотики функціонують як єдиний багатоклітинний організм, життєздатність і стабільність якого підтримується взаємовигідними метабіотичними й енергетичними зв'язками.

13. Медичні дослідження розроблених мультипробіотиків установили їх високу ефективність в якості біокоректорів мікроекологічних порушень. Препарати усувають дисбіотичні розлади, мають антидіарейні властивості, поліпшують моторну діяльність кишечнику при запорах, зменшують метеоризм. Включення їх у комплексну терапію хворих різних вікових груп з захворюваннями мікробного генезу різної локалізації, алергіями, імунодефіцитами, анеміями, акушерсько-гінекологічними, гастроентерологічними, неонатологічними й іншими захворюваннями сприяє підвищенню ефективності лікування, полегшує їх перебіг, призводить до швидкого клінічного видужання та зниження частоти рецидивів хвороби.

14. Розроблено підходи до подальшого розширення асортименту і підвищення активності мультипробіотиків на основі застосування продуктів натурального походження, що виконують роль активних стимуляторів фізіологічної мікрофлори й раціонально розширюють спектр біотерапевтичних властивостей пробіотика.

Публікації автора:

1. Янковский Д.С. Микробная экология человека. Современные возможности ее поддержания и восстановления. – К.: Эксперт ЛТД, 2005. – 362 с.

2. Новi заквашувальнi продукти / Єресько Г.А., Янковський Д.С., Димент Г.С., Товкачевська Л.Д. // Харчова i переробна промисловiсть. – 1992. – № 10. – С. 6 – 8 (Дисертант провів мікробіологічні дослідження, брав участь в опрацюванні і описанні матеріалу).

3. Новий кисломолочний продукт “Бiфiвiт” / Єресько Г.А., Янковський Д.С., Димент Г.С., Потребчук О.П. // Харчова i переробна промисловiсть. –1992. – № 10. – С. 11–12 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

4. Ересько Г.А., Янковский Д.С., Дымент Г.С. Роль симбиотических заквасок в производстве молочных продуктов // Вiсник аграрної науки. – 1992. – № 7. – С. 17–20 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

5. Янковський Д.С., Димент Г.С. Використання продуктiв мiкробного синтезу для пiдвищення якостi ферментованих молочних продуктiв // Харчова i переробна промисловiсть. – 1993. – № 8. – С.26–27 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

6. Получение протопластов и регенерация клеток у некоторых заквасочных штаммов молочнокислых и уксуснокислых бактерий / Янковский Д. С., Дымент Г.С., Романчук И.О., Сычева-Михайлова М.С., Науменко О.В. // Прикладная биохимия и микробиология. – 1993. – Т. 29. – № 5. – С. 751–756 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

7. Синтез органiчних кислот у молоцi заквашувальними мiкроорганiзмами окремих видiв / Янковський Д.С., Димент Г.С., Потребчук О.П., Янковська Н.Є.// Харчова промисловiсть. – 2000. – Вип. 45. – С. 115 –123 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

8. Особливостi формування системи мiкробiоценозу у новонароджених та немовлят та шляхи його оптимiзацi / Тутченко Л.I., Отт В.Д., Марушко Т.Л., Марушко Р.В., Янковський Д.С., Димент Г.С.// Журнал практичного лiкаря. – 2001. – № 5. – С. 24 –30 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

9. Микроэкологические аспекты репродуктивного здоровья женщины и современные подходы к его поддержанию / Венцковский Б.М., Товстановская В.А., Янковский Д.С., Дымент Г.С. // Здоровье женщины. – 2002. –№3(11). – С. 86 –91 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

10. Кравченко О.В., Гуцуляк Р.В., Янковський Д.С. Застосування пробiотика «Симбiтер» в комплексному лiкуваннi бактеральних вагiнозiв // Педiатрiя, акушерство та гiнекологiя. – 2002. – № 5. – С. 100 –102 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

11. Микроэкологические нарушения у детей и современные возможности повышения эффективности их коррекции / Бережной В.В., Крамарев С.А., Мартынюк В.Е., Шунько Е.Е., Янковский Д.С., Дымент Г.С. // Здоровье женщины. – 2002. – № 4(12). – С. 79–92 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

12. Янковский Д.С. Состав и функции микробиоценозов различных биотопов человека // Здоровье женщины. – 2003. – № 4(16). – С. 145–158 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

13. Шунько Е.Е., Янковский Д.С., Дымент Г.С. Новый взгляд на формирование эндомикроэкологического статуса у новорожденных детей // Журнал практичного лiкаря. – 2003. – № 1. – С. 54–60 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

14. Роль кишечной микрофлоры в развитии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта / Харченко Н.В., Черненко В.В., Янковский Д.С., Дымент Г.С.// Журнал практичного лiкаря. – 2003. – № 4. – С. 20–26 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

15. Применение мультипробиотика “Симбитер концентрированный” в лечении больных хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта / Харченко Н.В., Черненко В.В., Янковский Д.С., Дымент Г.С. // Здоровье женщины. – 2003. – № 2(14). – С. 102–108 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

16. Пробиотики в комплексной терапии детей с атопическим дерматитом / Бережной В.В., Крамарев С.А., Янковский Д.С., Дымент Г.С. // Здоровье женщины. – 2003. – № 1(13). – С. 95–97 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

17. Крамарев С.А., Янковский Д.С., Дымент Г.С. Эффективность мультипробиотика «Симбитер» и кисломолочного продукта «Симбивит» при кишечных инфекциях у детей // Здоровье женщины. – 2003. – № 3(15). – С. 129–132 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

18. Настоящее и будущее пробиотиков как биокорректоров микроэкологических нарушений / Янковский Д.С., Бережной В.В., Шунько Е.Е., Крамарев С.А., Дымент Г.С. // Современная педиатрия. – 2004. – № 1(2). – С. 111–118 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

19. Микрофлора человека и роль современных пробиотиков в ее регуляции / Бережной В.В., Крамарев С.А., Шунько Е.Е., Янковский Д.С., Дымент Г.С. // Здоровье женщины. – 2004. – №1 (17). – С. 134–139 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

20. Нарушения микробной экологии человека: причины и следствия, способы восстановления физиологической нормы / Бережной В.В., Янковский Д.С., Крамарев С.А., Шунько Е.Е., Дымент Г.С. // Здоровье женщины. – 2004. – № 2(18). – С. 170–178 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

21. О целесообразности использования условно-патогенных микроорганизмов в составе пробиотиков / Бережной В.В., Янковский Д.С., Крамарев С.А., Шунько Е.Е., Дымент Г.С. // Здоровье женщины. – 2004. – № 3(19). – С. 191–202 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

22. Проблемные вопросы микроэкологии и антибактериальной терапии новорожденных с перинатальной патологией / Шунько Е.Е., Янковский Д.С., Дымент Г.С., Краснова Ю.Ю. // Здоровье женщины. – 2004. – № 4(20). – С. 171–177 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

23. Коррекция кишечного дисбактериоза мультипробиотиком «Симбитер» у детей с органическим поражением нервной системы / Мартынюк В.Ю., Янковский Д.С., Козачук В.Г., Майструк О.А. // Современная педиатрия. – № 2(3). – 2004. – С. 129–131 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

24. Янковский Д.С., Бережной В.В., Дымент Г.С. Перспективы использования пропионовокислых бактерий в составе пробиотиков // Современная педиатрия. – 2004. – № 3(4). – С. 134–141 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

25. Системні порушення мікробіоценозу, їх профілактика та комплексне лікування із застосуванням пробіотика «Симбітер» у вагітних, годуючих матерів та дітей / Марушко Т.Л., Янковський Д.С., Отт В.Д., Тутченко Л.І., Димент Г.С., Лисяна Т.О.// Перинатологія та педіатрія. – 2004. – №4. – С. 19–26 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

26. Янковский Д.С., Бережной В.В., Дымент Г.С. Биологические особенности пропионовокислых бактерий, используемых в составе мультипробиотиков группы «Симбитер» // Современная педиатрия. – 2004. – № 4(5). – С. 161–167 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

27. Новый мультипробиотик «Апибакт» и перспективы его применения в лечении детей с заболеваниями органов пищеварения, ассоциированными с дисбиозом кишечника / Лукьянова Е.М., Антипкин Ю.Г., Янковский Д.С., Дымент Г.С., Отт В.Д., Муквич Е.Н. // Здоровье женщины. – 2005. – № 1(21). – С. 205 –211 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

28. Янковский Д.С., Дымент Г.С. К вопросу биологической стимуляции пробиотических бактерий // Здоровье женщины. – 2005. – № 2(22). – С. 205–213 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

29. Янковский Д.С., Бережной В.В., Дымент Г.С. К вопросу о генетической изменчивости пробиотиков и индигенных бактерий человека // Современная педиатрия. – 2005. – № 1(6). – С. 208–213 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

30. Использование мультипробиотика «Симбитер» в лечении новорожденных с перинатальной патологией / Шунько Е.Е., Краснова Ю.Ю., Янковский Д.С., Дымент Г.С., Орлова Т.А., Старенькая С.Я., Король Е.Г. // Современная педиатрия. – 2005. – № 2(7). – С. 213 –217 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

31. Янковский Д.С., Димент Г.С. Эра пробиотиков. Противоречия, проблемы, дискуссии (Ч. 1) // Колега. – 2005. – № 1 – 2. – С. 2 –31 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

32. Янковский Д.С., Димент Г.С. Эра пробиотиков. Противоречия, проблемы, дискуссии (Ч. 2)// Колега. – 2005. – № 3 – 4. – С. 2 –52 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

33. Некоторые замечания относительно тактики использования пробиотиков в неонатологии и педиатрии / Лукьянова Е.М., Янковский Д.С., Дымент Г.С., Антипкин Ю.Г., Бережной В.В., Шунько Е.Е., Крамарев С.А. // Современная педиатрия. – 2005. – № 3(8). – С. 230–240 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

34. К вопросу о поликомпонентности пробиотиков / Лукьянова Е.М., Янковский Д.С., Антипкин Ю.Г., Дымент Г.С. // Здоровье женщины. – 2005. – № 3(23). – С. 186–194 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

35. Янковский Д.С., Дымент Г.С. Современные аспекты проблемы микроэкологии и дисбиозов // Здоровье женщины. – 2005. – № 4(24). – С. 209–218 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

36. Янковский Д.С., Дымент Г.С. Симбионты рода Bifidobacterium и стратегия их использования при конструировании мультикомпонентных пробиотиков // Современная педиатрия. – 2006. – № 2(11). – С. 203–210 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

37. Янковский Д.С., Дымент Г.С. Проблема резистентности микрофлоры к антибиотикам и роль современных пробиотиков в ее реализации // Здоровье женщины. – 2006. – № 2(26). – С. 1–9 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

38. Янковский Д.С., Дымент Г.С. Пробиотики ХХI столетия. Достижения, проблемы, дискуссии // Роль пробіотиків в охороні здоров’я матері та дитини: Збірник праць науково-практичної конф. (17 травня 2006 р.). – К., 2006. – С. 7–18 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

39. Дымент Г.С., Янковский Д.С. Некоторые особенности биоконструирования мультикомпонентных пробиотиков // Роль пробіотиків в охороні здоров’я матері та дитини: Збірник праць науково-практичної конф. (17 травня 2006 р.). – К., 2006. – С. 19–24 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

40. А.с. 1402614 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм молочнокислых бактерий Streptococcus cremoris, используемый в составе бактериального концентрата для кисломолочных продуктов пониженной жирности (Дымент Г.С., Янковский Д.С., Товкачевская Л.Д., Рувинская Е.А. (СССР). – № 4166700/30–13. – Заявлено 25.12.1986; Опубликовано 15.061988, Бюл.№ 22 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

41. А.с. 1488988 СССР, МКИ С 12 N 1/20, Ф 23 С 9/12. Способ производства кисломолочных продуктов (Дымент Г.С., Борутенко Н.И., Романская Н.Н., Янковский Д.С., Товкачевская Л.Д., Черняева В.Б. (СССР). – № 4176367/30–13. – Заявлено 06.01.1987 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

42. А.с. 1483688 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Способ получения бактериальной закваски для кисломолочных продуктов (Дымент Г.С., Янковский Д.С., Рувинская Е.А., Янковская Н.Е. (СССР). – № 4176366/30–13. – Заявлено 06.01.1987 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

43. А.с. 1476893 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм уксуснокислых бактерий Acetobacter aceti, используемый в производстве кисломолочных продуктов (Дымент Г.С., Янковский Д.С. (СССР). – № 4289099/30–13. – Заявлено 27.07.1987 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу)..

44. А.с. 1505018 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12.Bacillus thuringiensis – продуцент протеолитических ферментов, используемый для получения питательной среды и способ ее получения (Янковский Д.С., Дымент Г.С., Омельянец Т.Г. (СССР). – № 4167357/28–13. – Заявлено 30.12.1986 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

45. А.с. 1546482 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12.Streptococcus cremoris (Дымент Г.С., Янковский Д.С. (СССР). – № 4343025/28–13. – Заявлено 15.12.1987; Опубликовано 28.02.1990, Бюл.№ 8 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

46. А.с. 1548884 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Способ получения бактериальной закваски для кисломолочных продуктов (Янковский Д.С., Дымент Г.С. (СССР). – № 4313903/30–13. – Заявлено 08.10.1987 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

47. А.с. 1496032 СССР, МКИ А 23 С 9/12, С 12 N 1/20. Способ получения концентрата кефирной грибковой закваски (Сергеев В.Н., Ересько Г.А., Борутенко Н.И., Янковский Д.С., Дымент Г.С., Мельниченко Н.В. (СССР). –№ 4317970/30–13. – Заявлено 19.10.1987 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

48. А.с. 1502617 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм молочнокислых бактерий Lactobacillus bulgaricus, используемый в заквасках для кисломолочных продуктов (Дымент Г.С., Янковский Д.С. (СССР). –№ 4326294/30–13. – Заявлено 12.11.1987; Опубликовано 23.08.1989, Бюл. № 31 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

49. А.с. 1483963 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм молочнокислых бактерий Lactobacillus casei, используемый в заквасках для кисломолочных продуктов (Дымент Г.С., Янковский Д.С. (СССР). – № 4320539/30–13. – Заявлено 15.09.1987 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

50. А.с. 1573564 СССР, МКИ А 23 С 9/12. Способ получения бактериальной закваски и способ производства кисломолочных продуктов с ее использованием (Ересько Г.А., Янковский Д.С., Дымент Г.С. (СССР). – № 4443019/30–13. – Заявлено 17.06.1988 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

51. А.с. 1515682 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм бактерий Streptococcus lactis, используемый в составе бактериального концентрата для сметаны (Дымент Г.С., Янковский Д.С. (СССР). – № 4361464/28–13. – Заявлено 11.01.1988 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

52. А.с. 1548883 СССР, МКИ А 23 С 9/12. Способ получения бактериального концентрата для кисломолочных продуктов (Ересько Г.А., Янковский Д.С., Дымент Г.С. (СССР). – № 4443021/30–13. – Заявлено 17.06.1988 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

53. А.с. 1578869 СССР, МКИ А 23 С 9/12, С 12 N 1/20. Штамм пропионовокислых бактерий Propionibacterium freudenreichii, используемый в заквасках для кисломолочных продуктов (Дымент Г.С., Янковский Д.С. (СССР). – № 4617818/30–13. – Заявлено 22.11.1988 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

54. А.с. 1582377 СССР, МКИ А 23 С 9/12, С 12 N 1/20. Штамм молочнокислых бактерий Streptococcus lactis, используемый в составе бактериальных заквасок для кисломолочных продуктов (Товкачевская Л.Д., Янковский Д.С., Дымент Г.С. (СССР). – № 4617819/30–13. – Заявлено 22.11.1988 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

55. А.с. 1632032 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм бактерий Propionibacterium freudenreichii, используемый в заквасках для кисломолочных продуктов (Янковский Д.С., Дымент Г.С. (СССР). – № 4627394/13. – Заявлено 27.12.1989 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

56. А.с. 1585915 СССР, МКИ А 23 С 9/12. Способ получения кисломолочных напитков (Сергеев В.Н., Ересько Г.А., Янковский Д.С., Дымент Г.С. (СССР). – № 4628625/30–13. – Заявлено 29.12.1988 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

57. А.с. 1585914 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм бактерий Lactobacillus casei, используемый в составе заквасок для кисломолочных продуктов (Дымент Г.С., Янковский Д.С. (СССР). – № 4627328/30–13. – Заявлено 27.12.1988 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

58. А.с. 1609135 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм бактерий Streptococcus thermophilus, используемый в составе бактериальных заквасок для кисломолочных продуктов (Дымент Г.С.. Янковский Д.С., Товкачевская Л.Д. (СССР). – № 4657564/30–13. – Заявлено 22.12.1988 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

59. А.с. 1628257 СССР, МКИ А 23 С 9/12, С 12 N 1/20. Штамм бактерий Streptococcus cremoris, используемый в заквасках для кисломолочных продуктов (Дымент Г.С., Янковский Д.С. (СССР). – № 4625470/13. – Заявлено 26.12.1988 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

60. А.с. 1679677 СССР, МКИ А 23 С 9/12, С 12 N 1/20. Способ производства бактериального концентрата и способ производства кисломолочных продуктов с его использованием (Ересько Г.А., Сергеев В.Н., Янковский Д.С., Дымент Г.С., Рувинская Е.А. (СССР). – № 4632427/13. – Заявлено 04.01.1989 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

61. А.с. 1604847 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Способ выращивания бифидобактерий (Янковский Д.С., Дымент Г.С. (СССР). – № 4628407/30–13. –Заявлено 29.12.1988; Опубликовано 07.11.1990, Бюл. №41 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

62. А.с. 1628523 СССР, МКИ С 12 N 1/20. Способ приготовления сухого препарата для активизации развития молочнокислых бактерий (Янковский Д.С., Дымент Г.С., Товкачевская Л.Д. (СССР). – № 4632425/13. – Заявлено 04.01.1989 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

63. А.с. 1628258 СССР, МКИ А 23 С 9/12, С 12 N 1/20. Штамм бактерий Bacillus subtilis, используемый в составе заквасок для кисломолочных продуктов (Дымент Г.С., Янковский Д.С. (СССР). – № 4632624/13. – Заявлено 04.01.1989 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

64. А.с. 1596756 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм бактерий Bacillus licheniformis, используемый в составе заквасок для кисломолочных продуктов (Дымент Г.С., Янковский Д.С (СССР). – № 4652801/30–13. –Заявлено 20.02.1989 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

65. А.с. 1658434 СССР, МКИ А 23 С 9/12, С 12 N 1/20. Штамм молочнокислых бактерий Streptococcus thermophilus, используемый в составе бактериальных заквасок для кисломолочных продуктов (Янковский Д.С., Дымент Г.С. (СССР). – № 4706746/13. – Заявлено 19.06.1989 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

66. А.с. 1665691 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм молочнокислых бактерий Streptococcus lactis subsp. diacetylactis, используемый в составе бактериальных заквасок для простокваши и ряженки (Дымент Г.С., Янковский Д.С. (СССР). – № 4706935/13. – Заявлено 19.06.1989 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

67. А.с. 1665692 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм молочнокислых бактерий Streptococcus lactis, используемый в составе бактериальных заквасок для кисломолочных продуктов (Дымент Г.С., Товкачевская Л.Д., Янковский Д.С. (СССР). – № 4710564/13. – Заявлено 26.06.1989 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

68. А.с. 1705340 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 19/032. Штамм бактерий Streptococcus lactis subsp. cremoris, используемый в составе заквасок для производства творога (Ковтун Н.А., Дымент Г.С., Янковский Д.С., Козаков В.Н. (СССР). – № 4771703/13. – Заявлено 19.12.1989; Опубликовано 15.01.1992, Бюл.№ 2 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

69. А.с. 1721085 СССР, МКИ C 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм молочнокислых бактерий Streptococcus lactis subsp. diacetylactis, используемый в заквасках для производства творога (Ковтун Н.А., Дымент Г.С., Янковский Д.С., Козаков В.Н. (СССР). – № 4771443/13. – Заявлено 19.12.1989; Опубликовано 23.03.1992, Бюл.№ 11 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

70. А.с. 1821962 СССР, МКИ А 23 С 9/12. Способ получения кисломолочных продуктов (Ересько Г.А., Сергеев В.Н., Янковский Д.С., Дымент Г.С., Рувинская Е.А. (СССР). – № 4776753/13. – Заявлено 02.01.1990 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

71. А.с. 1708833 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм бактерий Leuconostoc dextranicum, используемый в составе бактериальных концентратов для производства кисломолочных продуктов (Романчук И.О., Дымент Г.С., Янковский Д.С. (СССР). – № 4776966/13. – Заявлено 02.01.1990; Опубликовано 30.01.1992, Бюл. № 23 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

72. А.с. 1712401 СССР, МКИ C 12 N 1/4, А 23 С 9/12. Способ получения защитной среды для бактериальных препаратов молочнокислых бактерий (Дымент Г.С., Янковский Д.С., Романчук И.О. (СССР). – № 4779823/13. –Заявлено 08.01.1990; Опубликовано 15.02.1992, Бюл. № 6 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

73. А.с. 1821963 СССР, МКИ А 23 С 9/12. Способ получения грибковой культуры (Янковский Д.С., Дымент Г.С., Сычева-Михайлова М.С. (СССР). –№ 4779824/13. – Заявлено 08.01.1990 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

74. А.с. 1739630 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм молочнокислых бактерий Streptococcus lactis, используемый в составе бактериальных заквасок для кисломолочных продуктов (Янковский Д.С., Товкачевская Л.Д., Дымент Г.С., Насиковская Л.С. (СССР). – № 4841528/13. – Заявлено 19.06.1990 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

75. А.с. 1731141 СССР, МКИ А 23 С 9/12, С 12 N 1/20. Штамм Streptococcus thermophilus, используемый в составе бактериальных заквасок для производства творога (Дымент Г.С., Янковский Д.С., Романчук И.О. (СССР). – № 4864085/13. – Заявлено 06.09.1990; Опубликовано 07.05.1992, Бюл. № 17 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

76. А.с. 1839185 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Штамм бактерий Lactobacillus acidophilus, используемый в составе бактериальных заквасок для кисломолочных продуктов (Дымент Г.С., Янковский Д.С., Товкачевская Л.Д. (СССР). – № 4868029/13. – Заявлено 31.071990 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

77. А.с. 1785633 СССР, МКИ А 23 С 9/12. Способ получения симбиотической бактериальной закваски для производства творога (Янковский Д.С., Дымент Г.С., Романчук И.О., Сычева-Михайлова М.С. (СССР). –№ 4867723/13. – Заявлено 21.09.1990; Опубликовано 07.01.1993, Бюл.№ 1 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

78. А.с. 1741718 СССР, МКИ А 23 С 9/12. Способ получения творога (Ересько Г.А., Янковский Д.С., Дымент Г.С., Романчук И.О. (СССР). - № 4873466/13. – Заявлено 10.10.1990; Опубликовано 23.06.1992, Бюл. № 23 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

79. А.с. 1760670 СССР, МКИ А 23 С 9/12, С 12 N 1/20. Штамм молочнокислых бактерий Streptococcus thermophilus, используемый в производстве кисломолочных напитков с фруктово-ягодными и овощными наполнителями (Янковский Д.С., Дымент Г.С., Ремесло Н.В., Товкачевская Л.Д., Бахтина Т.Ю. (СССР). – № 4882327/13. – Заявлено 14.11.1990 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

80. А.с. 1761091 СССР, МКИ А 23 С 9/12, С 12 N 1/20. Штамм бактерий Acetobacter aceti, используемый в производстве бактериальных заквасок для кисломолочных продуктов (Янковский Д.С., Дымент Г.С., Товкачевская Л.Д. (СССР). – № 4898576/13. – Заявлено 02.01.1991 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

81. А.с. 1835634 СССР, МКИ А 23 С 9/12, С 12 N 1/20. Штамм бактерий Acetobacter pasteurianus, используемый в составе бактериальных концентратов для производства кисломолочных продуктов (Янковский Д.С., Дымент Г.С., Товкачевская Л.Д. (СССР). – № 4899961. –Заявлено 08.01.1991 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

82. А.с. 1835844 СССР, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 19/032. Штамм бактерий Lactococcus lactis, используемый в составе бактериальных концентратов для производства творога и сыра (Янковский Д.С., Дымент Г.С., Товкачевская Л.Д. (СССР). – № 4898608/13. – Заявлено 02.01.1991 (Дисертант приймав участь у селекції штамів, обробці та наданні матеріалу).

83. Пат. 10367 Украна, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Спосiб одержання бактерально закваски «Симбiтер» i спосiб виробництва бактерального концентрату з використанням для кисломолочних продуктiв (Янковський Д.С., Димент Г.С., Бондаренко В.М.. Товкачевська Л.Д., Потребчук О.П., Егупова О.Ю. (Украна). – № 9401088. – Заявлено 16.12.1993; Опублiковано 31.08.1998, Бюл. № 4 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

84. Пат. 28040 Украна, МКИ А 23 С 9/12, С 12 N 1/20. Спосiб одержання пробiотика «Симбiтер-2» та спосiб виробництва кисломолочного продукту з його використанням (Янковський Д.С., Димент Г.С., Потребчук О.П., Товкачевська Л.Д.(Украна). – № 96093479. – Заявлено 06.09.1996; Опублiковано 16.10.2000, Бюл. № 5 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

85. Пат. 96125003 Украна, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12., С 12 Р 39/00, А 23 С 9/127. Спосiб отримання бактерiального препарату “Бiолактин” та спосiб виробництва кисломолочного продукту з його використанням (Отт В.Д., Янковський Д.С., Димент Г.С., Мисник В.П. (Украна). – № 96125003. – Заявлено 31.12.1996; Опублiковано 10.07.2001 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

86. Пат. 17906 Украна, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Спосiб приготування кисломолочного продукту «Йогурт новий» (Янковський Д.С., Димент Г.С., Потребчук О.П., Товкачевська Л.Д., Курiнна А.Ю. (Украна). – № 96062452. – Заявлено 21.06.1996; Опублiковано 03.06.1997 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

87. Пат. 10134 Украна, МКИ С 12 N 1/20, А 23 С 9/12. Спосiб одержання бактерально закваски «Симбiон» та спосiб виробництва бактерiального концентрату для твердих сичужних сирiв (Янковський Д.С., Димент Г.С., Товкачевська Л.Д.. Потребчук О.П., Егупова О.Ю. (Украна). – № 93007239. –Заявлено 24.12.1993; Опублiковано 30.09.1996, Бюл. № 3 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

88. Пат. 48440 А Украна, А 61 К 31/00. Спосiб лiкування дисбiозiв кишечнику (Мисник В.П., Отт В.Д., Янковський Д.С., Димент Г.С. (Украна). – № 2001075364. – Заявлено 26.07.2001; Опубліковано 15.08.2002, Бюл. № 8 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

89. Пат. 55913А Украна, МКІ С 12 1/20, А 61 К 35/74. Спосiб одержання прoбiотика «Апiбакт» (Янковський Д.С., Димент Г.С., Фiленко А.М., Потребчук О.П., Товкачевська Л.Д., Дубонос В.Н., Передерiй В.А., Муквiч О.М.(Украна). – № 2002076088. – Заявлено 22.07.2002; Опублiковано 15.04.2003, Бюл.№4 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

90. Пат. 2088660 Российская федерация, МКИ С 12 1/20, А 23 С 9/12. Способ получения бактериальной закваски «Симбитер» и способ производства бактериального концентрата с ее использованием для кисломолочных продуктов (Янковский Д.С., Дымент Г.С., Бондаренко В.М., Товкачевская Л.Д., Потребчук Е.П., Егупова О.Ю. (Украина). – № 95110170/13(017840). –Заявлено 15.06.95; Опубликовано 27.08.1997, Бюл. № 24 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

91. Пат. 64480 А Украна, А 61 В 10/00. Спосiб лiкування дисбактерiозу кишечника (Харченко Н.В., Черненко В.В., Янковський Д.С., Коруля I.A. (Украна). – № 2003065310. – Заявлено 09.06.2003; Опублiковано 16.02.2004, Бюл. № 2 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

92. Пат. 69631 А Україна, А 61 К 35/74. Спосіб одержання пробіотика (Янковський Д.С., Димент Г.С., Потребчук О.П., Янковська Н.Є., Товкачевська Л.Д. (Україна). – № 2003109528. – Заявлено 23.10.2003; Опубліковано 15.09.2004, Бюл. № 9 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

93. Пат. 68657 Україна, А 61 К 35/66, С 12 N 1/20. Спосіб одержання бактеріального препарату з пробіотичними властивостями (Янковський Д.С., Димент Г.С., Потребчук О.П., Янковська Н.Є., Товкачевська Л.Д. (Україна). – № 2003009826. – Заявлено 22.09.2003; Опубліковано 16.08.2004, Бюл. № 8 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

94. Пат. 69137 А Україна, А 61 К 35/66, А 61 К 35/74. Спосіб лікування новонароджених з виразково-некротичним ентероколітом (Шунько Є.Є., Янковський Д.С., Димент Г.С., Краснова Ю.Ю. (Україна). – № 20031211284. – Заявлено 09.12.2003; Опубліковано 16.08.2004, Бюл. № 8 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

95. Пат. 69138 А Україна, А 61 К 35/74, А 61 К 35/66. Спосіб лікування новонароджених із сепсисом (Шунько Є.Є., Янковський Д.С., Димент Г.С., Краснова Ю.Ю. (Україна). – № 20031211285. – Заявлено 09.12.2003; Опубліковано 16.08.2004, Бюл. № 8 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

96. Применение пробиотиков в комплексной терапии и профилактике воспалительных заболеваний в акушерстве и гинекологии: Методические рекомендации / Венцковский Б.М., Товстановская В.А., Гуцуляк Р.В., Янковский Д.С., Дымент Г.С. – К., 2002. – 20 с. (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

97.Сучасна клiнiка та лiкування гострих кишкових iнфекцiй у дiтей: Методичнi рекомендацi / Крамарев С.О., Лiтвиненко Н.Г., Янковський Д.С., Димент Г.С. – К., 2001 – 20с. (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

98. Застосування пробiотика „Симбiтер” для профiлактики і корекцi порушень мiкробiоценозу у новонароджених: Методичнi рекомендацi / Шунько Е.Е., Тiщенко В.А., Ролдухiна Л.Г., Янковський Д.С., Димент Г.С. – К., 2003. – 12 с. (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

99. Применение мультикомпонентных пробиотиков в профилактике и лечении микроэкологических нарушений у детей: Методические рекомендации / Отт В.Д., Мысник В.П., Коваленко Г.Б., Янковский Д.С., Дымент Г.С. – К., 2001. – 20 с. (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

100. Застосування мультипробiотика „Симбiтер концентрований” у лiкуваннi хворих на хронiчнi захворювання шлунково-кишкового тракту: Методичнi рекомендацiї / Харченко Н.В., Черненко В.В., Янковський Д.С., Димент Г.С., Харченко В.В. – К., 2003. – 12 с. (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

101. Эффективность новых средств дието- и бактериотерапии детей с хронической диареей и кишечным дисбактериозом / Отт В.Д., Мисник В.П., Коваленко Г.Б., Муквич Е.Н., Ковальчук А.А., Лисяна Т.А., Янковский Д.С., Дымент Г.С., Потребчук Е.П. // Лечебно-профилактическое и детское питание: Тез. докл. междунар. конф. – Санкт-Петербург, 1996. – С. 90–91 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

102. Створення нових бактерiйних препаратiв та молочних продуктiв дитячого харчування з пробiотичними властивостями / Янковський Д.С., Димент Г.С., Потребчук О.П., Товкачевська Л.Д. // Тр. ІІ- конф. Асоцiацi дитячих лiкарiв Украни. – Кив, 1998. – С. 65–66 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).

103. Янковский Д.С., Дымент Г.С. Мультипробиотики группы Симбитер как средство оптимизации микробной экологии у детей и взрослых // Інформотерапія: теоретичні аспекти та практичне застосування. Тез докл. междунар. конф. – К., 2005. – С. 88–90 (Дисертант приймав участь в експериментальних та теоретичних дослідженнях, аналізі та описанні матеріалу).