Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія консервованих продуктів


Хомич Галина Панасівна. Наукові основи технології переробки фруктово-ягідної дикорослої сировини.- Дисертація д-ра техн. наук: 05.18.13, Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2012.- 360 с. : рис., табл.