Анотація до роботи:

Чижевський І.В. Оцінка параметрів переходу ⁹⁰Sr і ¹³⁷Cs до організму та продукції великої рогатої худоби при пасовищному утриманні тварин (на прикладі зони відчуження Чорнобильської АЕС). - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата біологічних наук за спеціальністю 03.00.01 - радіобіологія. - Київський національний університет імені Тараса Шевченка, Київ, 2004.

Дисертаційна робота присвячена вивченню характеристик перорального надходження радіонуклідів з частинками ґрунту до організму і продукції великої рогатої худоби при пасовищному утриманні та визначенню ефективності деяких контрзаходів.

Розраховано добове споживання ґрунту тваринами, при пасовищному утриманні. Показано, що рН середовища грає меншу роль в переході радіонуклідів з твердої фракції ґрунту в розчин, ніж дія ферментативного комплексу і мікрофлори шлунково-кишкового тракту корів. Встановлено, що забруднення організму тварин радіонуклідами, які надходять з ґрунту, призводить до значного збільшення їх концентрацій та перевищення допустимих рівнів в тваринницькій продукції. Продемонстровано ефективність застосування ентеросорбентів щодо зменшення переходу радіоцезію з забрудненого ґрунту до організму великої рогатої худоби і їх продукцію. Не виявлено впливу ентеросорбентів на зниження переходу радіостронцію в організм тварин та молоко. Запропоновано використовувати одночасно з ентеросорбентами інші засоби, які сприяють елімінації радіонукліду з організму.

1. Споживання великою рогатою худобою забрудненого радіонуклідами ґрунту при пасовищному утриманні є важливим фактором у збільшенні переходу ⁹⁰Sr і ¹³⁷Cs в організм жуйних тварин. Добове надходження ґрунту пероральним шляхом складає 1,0-1,5 кг на тварину.

2. На перехід радіонуклідів з ґрунту в шлунково-кишковий тракт тварин більшою мірою впливають мікрофлора та активність ферментативних процесів, ніж реакція (рН) середовища. Інтенсивність переходу ⁹⁰Sr у шлунковий та кишковий соки вища за ¹³⁷Cs (відповідно, у 8,2 і 4,3% від загальної радіоактивності в ґрунті).

3. Перехід ⁹⁰Sr і ¹³⁷Cs в молоко тварин в умовах випасу на території Чорнобильської зони відчуження, відповідно в 1,5 та 2,4 рази більше, ніж при стійловому утриманні, за рахунок додаткового надходження радіонуклідів з грунтом.

4. Забруднення організму тварин радіонуклідами, які надходять з ґрунту, призводить до збільшення їх концентрацій та перевищення допустимих рівнів (ДР-97) в тваринницькій продукції. Так, пероральне надходження забрудненого ґрунту на протязі 70 днів підвищувала вміст ¹³⁷Cs в м’язах та паренхіматозних органах, відповідно, у 3,6 і 2,8-3,6 разів відносно цих показників в контрольній групі.

5. При застосуванні нових ентеросорбентів “Карбопал” та “Карбоверм” у складі раціону великої рогатої худоби (у дозі 50 г/100 кг живої маси на добу) концентрація ¹³⁷Cs знижується в м'язах, відповідно, в 2,2 та 2,4 рази, і у внутрішніх органах – в 3,2-4,3 та 4,8-5,4 рази.

6. Використання “Карбопалу” при хронічному надходженні з раціоном ¹³⁷Cs в кількості 672,5±80,5 кБк/добу дозволяє знизити його вміст в молоці корів в 4-5 разів. “Карбоверм”, який застосовували для дійних корів при забрудненні раціону радіоцезієм у кількості 42,3±1,3 кБк/добу, зменшує перехід радіонукліду в молоко в 7-8 разів.

7. Використання “Карбоверму” у складі раціону тварин, які споживали забруднений ґрунт, сприяє зменшенню переходу ¹³⁷Cs в добовому удою у 9 раз в порівняні з контролем. Препарат не впливав на перехід ⁹⁰Sr в організм тварин, а відповідно, в м'ясо і молоко.

Публікації автора:

1. Чижевский И.В. Оценка количественных показателей перехода ⁹⁰Sr, ¹³⁷Cs, ²³⁹Pu, ²⁴¹Am из загрязненной почвы с желудочным и кишечным соками коров // Радиационная биология. Радиоэкология. – 2001. – Т.41, №4. – С. 431-434.

2. Чижевський І.В., Стрелко В.В., Морданенко В.К. Оцінка ефективності застосування кормових добавок на основі глин, цеолітів та активованого вугілля для зниження вмісту ¹³⁷Cs в продуктах тваринництва // Науковий вісник Національного аграрного університету. – 2001. – Вип. 45. – С. 126-137. (Автором особисто проведено вибір об’єкту та місця досліджень, обробка і аналіз даних, оформлення матеріалу).

3. Чижевський І.В. Вивчення особливостей надходження трансуранових елементів до організму великої рогатої худоби, що утримується в зоні відчуження // Вісник Білоцерківського державного аграрного університету – 1999. – Вип. 9. – С. 254-261.

4. Чижевський І.В., Гащак С.П. Оцінка кількісних показників переходу ⁹⁰Sr і ¹³⁷Cs при інкубації забрудненого ґрунту у шлунковому та кишковому соках корів // Науковий вісник Національно аграрного університету. – 2001. – Вип. 45. – С. 146-151. (Автором особисто виконані лабораторні дослідження, аналіз даних літератури, статистична обробка та узагальнення результатів).

5. Assimakopoulos P., Ioannides K., Karamanis D., Lagoyannis А., Pakou A., Koutsotolis K., Nikolaou E., Arkhipov A., Arkhipov N., Gaschak S., Kurman A., Chizhevsky I. Ratio of transfer coefficient for radiocesium transport in ruminants // Health Physics Society. – 1995. – V. 69, №3. – Р. 410-414. (Автор особисто приймав участь у інтерпретації отриманих результатів).

6. Стрелко В.В., Марданенко В.К., Чижевський І.В., Патриляк Н.М., Мільгранд В.Г., Мелешевич С.І. Композиційні сорбенти на основі модифікованих природних алюмосилікатів і активованого вугілля для зниження вмісту Cs-137 в продуктах тваринництва // Міжнародна конференція “П'ятнадцять років Чорнобильської катастрофи. Досвід подолання”. – К:. – 2001. – С.211.

7. Гащак С.П., Гринчук Ю.П., Лябик В.В, Чижевский И.В., Архипов Н.П. Некоторые итоги многолетних исследований физиологического статуса КРС, содержащегося в условиях центральной части Чернобыльской зоны отчуждения // Международная конференция по агробиотехнологиям растений и животных. – К:. – 1997. – С. 113-114.

8. Чижевський І.В., Гащак С.П., Лукачина В.В., Морозов В.С. Вивчення особливостей надходження трансуранових елементів до організму сільськогосподарських тварин, що утримуються в зоні відчуження // Науково-практична конференція “Наука. Чорнобиль-98”. – К:. – 1999. - С. 139.

9. Chizhevsky I. Ratio of transfer coefficient for radiocesium transport in ruminants // XXIX Annual meeting and International Union of Radioecology (IUR). – London. – 1999. – P. 27.

10. Chizhevsky I.V., Mardanenko V.K., Strelko V.V., Patrilyak N.M. Assessment of application efficiency of food additives based on the natural and modified clays and active carbons for decreasing of ¹³⁷Cs content in the products of cattle breeding // International seminar “Endoecology 2000”. – Kiev. – 2000. – P. 17-18.