Голотюк О.В. Особенности методики обучения диалогической и монологической речи на французском языке в вузе в сравнении со старшими классами средней школы // Педагогічні науки: Зб. наук. праць. – Вип. 32. – Ч. 1. – Херсон: Вид. ХДУ, 2002. – С. 121-124.
Голотюк О.В. Гуманітарна освіта у Франції // Педагогіка і психологія формування творчої особистості: проблеми і пошуки. Зб. наук. праць. – Київ – Запоріжжя, 2005. – Вип. 35. – С.334-338.
Голотюк О.В. Діяльність вчителів з французької мови та літератури // Педагогіка і психологія формування творчої особистості: проблеми і пошуки: Зб. наук. праць. – Київ – Запоріжжя, 2005. – Вип. 36. – С.314-318.
Голотюк О.В. Доктрина „Початкова школа в XXI столітті” у Франції // Рідна школа: Науково-педагогічний журнал. – К., 2005. – № 9 – 10. – С. 72-74.
Голотюк О.В. Програма з французької мови та літератури – комплексний підхід до проблем комунікації // Рідна школа: Науково-педагогічний журнал. – К., 2005. – № 11. – С. 78-80.
Голотюк О.В. Кадри національної педагогічної освіти Франції // Педагогіка і психологія формування творчої особистості: проблеми і пошуки: Зб. наук. праць. – Київ – Запоріжжя, 2006. – Вип. 37. – С.319-323.
Голотюк О.В. Становлення та розвиток професійної компетентності викладачів іноземних мов у світлі Європейських завдань // Імідж сучасного педагога: Науково-практичний освітньо-популярний журнал. – № 3-4. – Полтава, 2006. – С.114-116.
Голотюк О.В. Моделювання професійної компетентності викладача іноземної мови у Франції // Педагогіка і психологія формування творчої особистості: проблеми і пошуки: Зб. наук. праць. – Київ – Запоріжжя, 2006. – Вип. 38. – С.363-369.
Голотюк О.В. А.С. Пушкин и французский язык // Південний архів. Філологічні науки: Зб. наук. праць. Вип. ХХХ. – Херсон: Вид-во ХДУ, 2005. – С.17-20.
Голотюк О.В. Работа над художественным переводом стихов французских поэтов на уроках французского языка и литературы // Матеріали III Міжнар. наук.-практ. конф. з питань методики викладання іноземної мови, присвяченої пам'яті доктора педагогічних наук, професора В.Л.Скалкіна. (м.Одеса, 19-20 грудня 2002 р.) // Зб. наук. праць. – Одеса: Астропринт, 2002. – С. 119-123.
Голотюк О.В. Навчально-методичні рекомендації з теми „Мистецтво” для студентів IV-V курсів спеціальности 7.010103 ПМСО. Мова і література (англійська, французька) Інституту іноземної філології // Херсон: Айлант, 2005. – 68 с.
Голотюк О.В. Навчальна програма з курсу „Французька мова професійного спрямування” для молодших спеціалістів – студентів факультетів економіки та права // Херсон: Айлант, 2005. – 33 с.
Голотюк О.В. Навчальна програма з курсу „Французька мова професійного спрямування” для бакалаврів – студентів факультетів економіки та права // Херсон: Айлант, 2005. – 30 с.
Голотюк О.В. Навчальна програма з курсу „Французька мова професійного спрямування” для магістрів – студентів факультетів економіки та права // Херсон: Айлант, 2005. – 32 с.