Блаженко Сергій Іванович. Підвищення ефективності процесу сокодобування в цукровому виробництві на основі апаратів секційного типу: Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 2000. - 205арк. - Бібліогр.: арк. 177-191.