Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія продуктів харчування


Упатова Елена Ивановна. Совершенствование технологии производства соусов эмульсионного типа: Дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Харьковская гос. академия технологии и организации питания. - Х., 1999. - 187л. - Бібліогр.: л. 132-145.

Мистецтвознавство
Геолого-мінералогічні
Сільськогосподарські 		Економічні
Історичні
Філософські 		Юридичні
Філологічні
Географічні 		Педагогічні
Медичні
Фармацевтичні 		Математичні
Ветеринарні
Архітектура		 Психологічні
Військові
Соціологічні 		Технічні
Політичні
Право 		Фізика
Хімічні
Біологічні 		Фізичне виховання
Державне управління
Національна безпека
Договор публичной оферты. © Электронная библиотека диссертаций. Скачать диссертацию. 2007-2018.