Брима Кеннет. Учет и контроль затрат производства и калькулирование себестоимости кондитерских изделий: Дис... канд. экон. наук: 08.06.04 / Донецкий гос. ун-т. - Донецк, 1999. - 185л. - Бібліогр.: л.152-169.