Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв


Теличкун Юлія Станіславівна. Удосконалення процесу екструдування дріжджового тіста з метою створення високоефективного обладнання : Дис... канд. наук: 05.18.12 - 2011.