Гнатуш Світлана Олексіївна. Утворення етилового спирту лактозозасвоючими дріжджами та його роль в регуляції синтезу ферментів обміну вуглеводів : Дис... канд. біол. наук: 03.00.07 / Львівський держ. ун-т ім. І.Франка. — Львів, 1996. — 132л.